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福源花生醬
地址: 新竹市東大路一段155號
電話:03-5328118
營業時間:AM08:00~PM21:30 全年無休




之前曾在新聞上看到,有間店的花生醬剛剛做好的花生醬啊,

無須上架,很快的速度內,就會售罄,

熱銷的程度,著實驚人。




我並不知道這個報導在說哪家店

但當福源花生醬一到手時,突然覺得這包裝,

就是新聞上所示的那家熱銷花生醬。




我既然這麼沒概念,就自然不是由團購管道而來的了

這乃是陳小玫的託人帶回來的戰利品,

萬分有幸的,竟把如此聖品讓賢給我,著實讓人感激萬分,痛哭流涕來著了,

謝謝陳小玫的友情鼎力相助呀!!!




不過因為放在公司公用冰箱,所以上頭要註明一下名字縮寫,省得被A走。





要冷藏唷!





講到花生醬,我都會想起吉米,

「陽光照耀我眼睛,吉米照亮我早餐」

誰誰?剛剛誰有跟我一起合唱的吧?咱們是同一個年代的呢!!






我對新竹不太熟,只有出差才會去

所以舉凡新竹的各項美食,都是大家不吝指教而來的呀!





成分只有簡單的花生、鹽和糖,

只能冷藏保存90天,所以該當沒有防腐劑,新鮮才是王道!!





悄悄打開來看,裡頭是有顆粒的,

沒有磨的很碎的花生醬,吃起來口感和味道都會加倍升級!




蓋子如果撕下來,一定要趁四下無人時,偷偷舔乾淨的,是吧?




我其實不太吃花生,或者花生醬

挑食如我,真的很不應該

不過禮物既然是建立在友情之上

那麼品嚐一下是禮貌也是應該的。





沒有搭配其他食材,我就以湯匙挖起送入口中,

單吃福源花生醬,味道濃郁芬芳

花生味道直衝鼻腔與口腔,顆粒讓口感的層次更加多元,

咀嚼顆粒的同時,還能品嚐到醬料本身的綿滑細緻,

如此豐厚的味道,難怪在網路上引發一陣討論與推薦了。





看到網路上不少的吃法,例如放在Bagel上

或者夾著土司吃,都是很推薦的方法,

喜歡的人,不妨可以嘗試看看唷!

                警語:痛風者請勿因太過美味而漫無節制。



 


雖然保存期限不長,不過買一罐放在家裡冰箱

想要吃個花生厚片土司時,便隨時都能享用到

既美味又方便,不是嗎?




由衷的感謝陳小玫的愛心,讓我們無須離開府城,

便有幸得以品嚐到這個來自異鄉的美食呢,感恩感恩!




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