幾分甜幸福烘焙
台南 安平店
地址:台南市安平路370號
營業時間:AM11:00~22:00
電話:(06)280-5388
台南 成功店
地址:台南市成功路211號
營業時間:AM11:00~22:00
電話:(06)221-2388
以香濃的北海道鮮奶油入餡,搭配上精心製作的戚楓(Chiffon)蛋糕,
兩者綿密滑順的交融下,是北海道蛋糕的最大特色。
幾分甜的北海道蛋糕保留了戚風蛋糕口感鬆軟的特色,採用分蛋打發的技巧,
使蛋糕體飽含充分空氣,口感爽口細緻。而以北海道鮮奶油製成的內餡,
清香順口不甜不膩,加上堅持不添加還原乳及人工香料,
使得整個北海道蛋糕成為一個美味又不失健康的精緻小點。
每一盒六入的北海道蛋糕,都附有六支衛生湯匙,建議食用時大口從中間挖下,
將戚風蛋糕沾著特調鮮奶油一起放入嘴中,兩者交融的綿密口感,
才是北海道蛋糕的最佳品嚐方式。您可以準備茶飲或是泡個咖啡,
在午後時光獨享幸福的片刻。 北海道蛋糕口味偏向淡雅,
也適合飯後點心,搭配咖啡的種類,建議毋需太過濃厚,讓蛋糕的香味去增添咖啡的餘韻。
特別提醒,為確保產品維持新鮮口感,本商品需以低溫宅配,
且於冷藏取出後,在室溫下存放莫超過兩個小時,才能品嚐到最新鮮的風味。
真的很糟糕耶我,寫了一堆文章後,
赫然發現,我真的很常受到大家的恩寵,
三不五時都有好康美味的分享給我,
我這個糟糕的朋友,受了這些恩惠,好像卻也無以回報
不知道捧油們,願不願意接受人家的…嗯~以身相許呢?
咳咳,我是指親一個,或者抱一下之類的。
這個幾分甜的北海道蛋糕,是B小姐特地送來咱家的,
那天回到家,看到大車停在巷子,
沒看清楚是誰,一下車才發現原來是B小姐伉儷,
來我們家竟然還帶伴手禮,要不要禮數這麼周到啦!
下次人來就好了,好嗎?
話說,通常只要有客人來,羅小鈞就會很好客的跑出來見客
這天不知道為何,我送走了B小姐,竟還是沒見到他小鬼頭出來的跡象,
我狐疑的走進門,看到小鬼就坐在地上,
很認真的穿鞋子,分辨鞋扣在哪邊,
絲毫沒發現客人早已遠走的事實,
等到鞋子穿好時,B小姐早已開遠了…
他小鬼還是硬要開門,邊往外走嘴裡邊嚷嚷著「姨啊~姨啊~」
誰要你穿鞋子穿這麼久的啦!!
不得已,只得又撥電話給B小姐,
請她和羅小鈞美言幾句,好打消他那好客的性格…
而這天收到的禮物,就是這盒,北海道蛋糕。
幾分甜,近日在成功路開張了。
標榜Nature‧Fresh‧Health
Hokkaido Cake
每個戚風蛋糕都一樣,是需要冷藏的。
盒子上頭的實品圖,超美的
是藍海國際餐飲股份有限公司的版權
背面。
有保存期限,不過沒吃這麼久。
成分有麵粉、鮮奶油、雞蛋、糖和鹽
還可以網購,網路上也有提供如此服務
一盒裡頭有六入,和均鎂的不同,這裡的表皮,好美……
沒有凹陷或者扭曲,大概也可能和均鎂是從新竹跑來的有關吧
距離的遙遠,不免會有些缺陷。
是不是,看起來就好蓬鬆的美麗。
比盒子高一點點,不過我想大小也是差不到哪裡去…
一入口,便發現和均鎂略有差異,幾分甜的蓬鬆度雖較高,
不過奶油比例偏低,吃起來會略感乾渴。
海綿體的比例較高,適合喜歡吃海綿蛋糕柔軟綿密的人
可能我自己本身不喜歡吃太甜的東西吧,我和B一樣覺得有點略甜
挖到這裡,應該可以看出奶油的比例,比較沒那麼高
不過我想,或許就是因為較甜,所以奶油放的量較少
以免放多了奶油,甜度又上升了。
不過也仍舊很捧場幾分甜的美味
這一盒,沒多久就被狂風掃落葉的吃光光了啊!!
真是很幸運的,吃到目前為止,
總都有貴人出馬相助,讓我能夠一嘗北海道戚風蛋糕的美味
無論是霹靂貓特地帶來的明新,或者羅小鈞媽媽買的均鎂
甚至是B小姐專程送來家裡的幾分甜,
對我來說有著非凡的意義,特此感謝所有的捧油
有你們,真好!!!!啾咪~
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