優啵歇呦韓式簡餐
高雄鼓山區美術館路83號
電話：（07）522-2829
營業時間：二~五（上）11：30-14：00（下）17：00-20：30
六、日（上）11：30-15：00（下）17：00-21：00
看完了Andy Warhol的展覽，已是中午13：00
因為雙腳的酸痛，加上肚子的飢餓，
所以我們決定就在高美館附近覓食了。
從高美館，走過藝術學校，
見到一家日本料理，一家韓國簡餐店
我們正猶豫要吃哪一間
額娘看了一下韓國簡餐店的價位後
便決定來嚐嚐這家優啵歇呦.....
看起來，感覺上好像新開的一般，窗明几淨的。
優啵歇呦其實是韓國話的問候語
以前在教韓文的叔叔薰陶下，也學了幾句。
櫃臺結帳處，自助式的點菜方式，點完菜後去櫃臺結帳即可。
入口處，扶老攜幼來享用的人也不少。
店內的裝潢，以畫作呈現，很有韓國風味。
即使是下午一點多，店內還滿是用餐人潮...
我和額娘點了單點的韓國烤肉和海鮮煎餅一份，
不算貴，總計NT.349。
奉送一張五十元的折價券。
招待的茶飲，說不出到底是什麼，但清清淡淡的口味，
很適合搭配重口味的韓國料理。
吃韓國料理要有扁鐵筷子，還有鐵湯匙才正統。
哇～開動囉！！！
韓國烤肉上桌了，
上桌時已經是熟食，無須等候其肉品熟透才能享用
對於已是飢腸轆轆的我們來說，這是最好的上菜方式。
切的大段的蔥白屹立於肉山之頂
肉片和蔬菜釋放出的水分和甜味都充分的顯現在湯裡頭，
肉片醃漬入味，卻不過鹹
湯頭甘醇卻不讓人口渴，而是一口接著一口，
無法將筷子與湯匙放下....
蔬菜除了洋蔥外，肉片底下還蘊藏著大白菜
脆口而清甜，混合了肉汁的夠味
整體吃起來，就是個美味而已！
烤肉的沾醬，不太辣，即使不沾，本身的烤肉也十分美味
此品，我們真是讚不絕口啊！！！
另外一道，是海鮮煎餅（小份）
因為額娘本身就很不會吃了，算是少量多餐代言人
我自己，雖很愛點，但多是嘗鮮居多
因此煎餅，就點了小份的來品嚐滋味。
吃了一口後，額娘抬頭看我...
我：「怎了？」
額娘：『和妳做的差真多』
我：「我做的？所以，是哪個好吃？」
額娘：『還用說嗎？人家的是脆的，你的做出來是軟的吶！』
說到底，就是嫌棄我嘛！
海鮮煎餅除了花枝和蝦仁外，還放入了洋蔥與香菇
料好實在，外脆內軟，味道極好，
每一口都吃的到海鮮的鮮美滋味....
海鮮煎餅的沾醬，和烤肉的辣醬一般，
有沾或者沒沾都無妨，本身的食材就已經很夠美味了！
哼～下次我也要去買煎餅粉，重新為自己的海鮮煎餅雪恥！
是的，本以為這樣的份量，我和額娘應該無法全數K.O
沒想到這次，居然輕易的清空盤底
就連烤肉的湯汁，都給喝的一乾二淨吶！
這是被我跟著帶回台南的Menu
除了我們的單點點法外，
用餐時，也看到不少人點簡餐
裡頭有小菜也有飲料，算是十分划算的點法，
可以參考看看....
↑點我看大圖
留言列表
有夠愛吃的 (6)
