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喬喬麵食館

營業時間:早上10:00-晚上8:00

外送專線:0915-093-388

地點:六甲鄉京城銀行旁




這家麵店,又是CC極力推薦

CC式開頭:『你們有去吃過京城銀行旁邊那家麵店嗎?』

CC式語法:『他們家的麵好好吃喔!有大塊肉躁,

                          而且湯頭是自己熬的,很特別,超好吃的』

CC式結尾:『你們一定要去試試看啦!!真的很好吃!!』

也因為CC用語太過誇張,所以常常到最後,

我們都覺得期待高於實際品嚐的味道.....




不過,我們還是去享用了...




在市場對面而已,其實生意不錯,

也因為生意不錯,所以上菜速度不一,

在我們都吃完後,Boo和鄄庭的麵都還沒上來

對於中午下山一方面要跑郵局、一方面要買飲料的上班族來說,

有點不太符合需求。




突然出現的豬鼻子!




小菜味道很入味。





看起來很濃稠的湯頭,

其實還算舒服,不會讓人感覺油膩,

不過味道不是很夠,所以我加了很多重口味酸菜。





這是我給最高評價的東西---酸菜,

應該是加入牛肉麵內,

但因為很好吃,所以大家不管是不是吃牛肉麵,

都會加入酸菜,不會過酸不會過鹹

適中的鹹度和酸味,讓人胃口大開。




呆的澎湖米苔目,

湯頭特殊,是CC所謂的自己熬煮的高湯,

佐以大塊肉燥,十分美味。

呆很喜歡。




而且米苔目不是一般小條米苔目,而是胖胖米苔目,

口感上更為豐富多元,很具有嚼勁。





我的肉燥飯,想起來要拍照時,已經攪拌了

雖然肉塊不太多,但是味道是剛好的

不似有些店可能過鹹,或者湯汁不夠而形成白飯一塊塊的情形

湯汁恰好可以包裹每顆飯粒,

傳統台南口味,帶點甜。




Boo很晚來的牛肉湯麵,

加入酸菜,整體湯頭十分鮮美,

牛肉怎樣我本身倒是沒有品嚐,(請Boo小姐補充說明一下吧!)

但湯頭喝起來,入口甘甜,味道絕美。


































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