奧雷巧克力蛋糕專賣店:古典巧克力蛋糕
左營店
訂購專線:(07)348-3308
地址:高雄市左營區立大路336號(R15)
營業時間:週二~週日 AM12:00~PM09:30 (每週一公休)
美麗島店
訂購專線:(07)285-3593
地址:高雄市新興區南台路55號(R10)
營業時間:週一~週日 AM10:00~PM11:00
有Ugly Cake稱號的古典巧克力蛋糕,外表看起來就像是烤砸的蛋糕,
實際上它獨特的風味卻受到大眾歡迎,以55%比利時巧克力為主軸的純巧克力蛋糕,
入口就像是吃巧克力般的濃郁,它的口感介於蛋糕和Brownie之間,
有著Brownie的濃郁扎實也有著蛋糕的鬆軟,細心烘焙,
味道香濃純粹,微微冰過口感微Q,入口即化,令人回味無窮。
因為在網路上看到這個號稱平價版的黃湘怡蛋糕,簡直生火生死我了
價格便宜又美味的模樣,讓我立刻找尋這是誰家的蛋糕,
不查則已,一查竟是和第9號乳酪蛋糕系出同門,
那怎能不拜託位於高雄的陳小玫幫忙呢....
陳小玫二話不說,便為我帶來了這個古典巧克力蛋糕,
特此由衷感謝友情贊助!!!
她說,這是店內巧克力最濃郁的蛋糕,
那週恰好適逢額娘生日,便借花獻佛的拿來當做生日蛋糕,
沒有蠟燭無妨,美味最重要吶!!
提袋,很美啊....
巧妙運用巧克力的英文拼音,拼湊出店名:olé
是古典巧克力蛋糕,成分有杏仁酒、玉米粉、鹽和55%的比利時巧克力、
奶油、雞蛋、糖、麵粉和可可粉
噹噹~外表看起來很乾燥
表皮的白色糖粉看起來好有聖誕節下雪感。
六吋的olé古典巧克力蛋糕,在額娘生日會上拿出來,引起家人一陣討論,
「看起來,就好巧克力喔」
「很貴吧?」
「感覺很濃郁耶!!!」
濃郁的巧克力,讓塑膠切刀下刀時,並沒有那麼容易一刀到底,
壽星切了一刀後,換我接手,費了好大一番勁,才總算切下一塊來,
即使還沒吃到,光憑外表和下刀感,種種的一切,就讓大家期待莫名....
果不其然,吃下去之後,濃郁苦甜的比利時巧克力頓時吸引大家注意力
幾乎所有的評語均是「好濃好好吃喔!!!」
略帶乾的蛋糕本身,吃下去,可以吃到夾雜在其中的55%比利時巧克力,
口感上層次豐富,帶點苦味,不會太甜,
適合不愛甜食卻對苦甜巧克力有興趣的阿哥,同時也擄獲了深愛甜食的老郎心....
這個蛋糕,除了在額娘生日會上看過後,
第二次我再打開,就剩下小小的一塊了,而這小小一塊,是為了給三舅舅當作下午茶的
也就是說,這蛋糕,我個人只吃到一口而已!
其他的,據說大多是被羅小鈞和JuJu給解決的,
而且,小鬼們,還是一口接著一口的愛不釋手吶...
阿瑪:「這蛋糕,很貴吧?應該要NT.300左右???」
額娘:『甲嘎賣ㄟ,哪有那麼便宜!應該要NT.500?』
異口同聲:「到底多少錢?跟我們說啦!」
畢竟蛋糕也是禮物,所以價格也只對阿哥透露,
阿哥看完我比的手語後,頻點頭嚷嚷著很便宜啊啊啊啊啊!!!
而兩個老郎在一直沒有得到解答的狀況下,
只能從我已經塗黑的DM表上,反光找答案了,
噗,要不要這麼可愛啊....
好啦!!!這樣一個6吋的古典巧克力,價格為NT.220。
噓~不要跟我阿瑪額娘說喔!