Uncle Pan麵包叔叔烘培坊
電話：03-832-2221
地址：花蓮縣花蓮市中正路126號
收到了團購信，上網查一下麵包叔叔，原來有名的是檸檬土司，自然不能錯過！
老闆，給我來一份招牌的檸檬土司！
等了幾個月吧！收到麵包還有這張食用說明，真是太貼心了！
我選擇回烤方式。
檸檬土司，NT.75（2013/5）
常溫三天，冷凍七天
大小約末比肥手掌再大一些。
回家後脫了他衣服~
上頭是檸檬醬
尚未進入烤箱前的模樣，看來略帶乾澀
本來想訂藍莓口味，但網路上一致好評檸檬口味，
選擇檸檬時我幾度猶豫，因為檸檬是很驚險的
要不很好吃，要不就會很難吃，是非常極端的食材，
所以在外面我其實很少喝檸檬汁，大抵相似原理。
噴上些許水，進烤箱烤到外皮酥脆
檸檬醬略微融化，咬下一口，麵包酥軟又具備脆度，
散佈在麵包各處的檸檬醬天然不刺鼻，不會過酸或太甜，我自己很喜歡耶！
我烤到這樣的程度。
是沒有出現類似網友說的爆漿，不過有些地方檸檬醬多些的，就有類似這種效果。
這種地方咬下去時，心裡就有小人在那裡跳舞歡呼豐年祭的感覺，唷荷~
問了一樣有訂購的GP，她倒是沒那麼喜歡，
不過我跟額娘都頗喜愛，額娘甚至說「怎麼什麼美味的東西都來自花蓮啊？！」
真要我說缺點，就是早餐我切個兩片就去一半了，NT.75瞬間快被全滅這樣…
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