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台南藝術大學餐廳---梅園
臺南縣官田鄉大崎村66號 ,
Tel:(06)6930100~3
工作壓力大了，就需要有一些宣洩的管道。
上禮拜，活動超多，
來圖書館的人也跟著多了起來，
人一旦多，白目的人也增加了
所以，幾乎整天處於壓抑情緒的狀態下，
火氣一直降不下來....
下了班，
決定找一些管道，發洩自己滿腹怨氣與怒火.....
於是，吃義大利麵，成了我既定的行程，
拉了很累的Boo，
走！南藝大散步去囉.....
上次看到義大利麵，就是在五舍的餐廳---梅園
依據CC妹妹的說法，梅園也是南藝大餐廳中比較好吃的餐廳之一
所以，我們到了梅園，
尋阿覓的，偏偏就是不見義大利麵蹤影
才知道，義大利麵，只是運氣與偶然而已，
並非天天有的吶.....
無從選擇下，我們挑了脆皮雞排當作晚餐
因為還在炸，所以我和Boo端了一碗湯，等候著雞排的到來.....
是紫菜蛋花湯
好大一塊雞排，料多又好，NT65
配料之一的筍絲
魯海帶，有點硬，可是頗有嚼勁
深綠色青菜，有益健康
玉米炒蛋，好好吃吶～～～
盤子上的Logo，吃起來別有Feel
雞排大塊又酥脆，
讓我想起陳媽的雞塊麵，
以往總是在中午下課後，
在大學城擠阿擠的，擠到陳媽去
因為太多人了，所以總是只有地下室的位置可以坐，
我總是點雞塊麵，
因為陳媽的雞塊，總是點了再炸，因此多汁又便宜，
現在想起，唾腺還是會忍不住分泌出口水來.....
梅園的雞排和陳媽的比較不同，屬於很大塊的那種，
陳媽則是小小塊的好幾塊，
因為也是剛炸起來沒多久，
所以也很酥很脆，
不過因為太大塊，
在吃的時候，Boo都很怕我會把雞排打到她身上去，
果不其然，在我拉扯雞排時，
把雞排撇到了自己身上.....
如果真要有所建議，切一下可能會更好入口。
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