close
四季麻辣燙
電話:0960-707-061
地址:台南市育德路與民德路交接路口
7-11育德門市(台南市北區民德路87號)對面轉角處
好像是開張沒多久吧,之前和額娘經過時就有注意到,
愛吃麻辣燙的額娘,一直是鄭記麻辣串的忠實支持者
每次到夜市總是得幫她帶回一份,
甚至買到不用詢問,老闆就會自動多給些湯呢!
這天和阿哥除了買海產粥之外,也順道帶回了這家新開的四季麻辣燙
去看醫生時,發現生意好得不得了,阿哥決定試試看!
這張的重點除了外送專線外,右上角的小女孩也很受到我注目
她非常乖巧坐在嬰兒椅上,不哭不鬧,就含著奶嘴看著人來人往,可愛極了…
然後忙著拍海產粥的我,一回過頭來…
會不會太扯了點啊???????
沒有個原貌可以給我拍嗎????(↓此為小辣)
喝了湯頭,發現與我們熱愛的鄭記麻辣串有些微差距,
不大,不過鄭記麻辣串的湯頭比較濃郁,蒜頭味道也比較重
四季麻辣燙給的湯頭比較多,但相對淡一些
都很好喝,只是口味上重與不重的差別而已。
除了湯頭之外,我建議的凍豆腐倒是很不錯,
每個洞裡頭都是湯汁耶!
然後是雞肉,沒吃到,不知道嫩否,
不過我們點的麻辣燙大抵都是固定的選料:科學麵、鴨血、雞肉
這次多加了凍豆腐,阿哥很是讚許…(呼,幸好)
以一家新開的店來說,生意真是好得不得了,
我和阿哥站在那裡,發現老闆們的雙手沒有停過
打包是一碗又一碗,沒忙打包時的手,也在忙著將塑膠袋裝入鐵杯中
光看,就讓我覺得手酸了,真的是很辛苦啊!
喜歡吃辣或麻辣燙的人,有機會的話,不妨來試試看吧!
延伸閱讀:【台南】鄭記麻辣串
全站熱搜