朝九晚五兔子的儲思盆

冰鎮滷味0956-922-400

花園夜市  
地點：海安路三段跟和緯路交叉口附近
時間：每週四、六、日，晚上五點之後

這家冰鎮滷味，我們其實吃過好幾次

之前是阿哥的愛店，幾乎每週都要買來吃一下才行，

後來花園夜市逐漸熱門搶手了起來

我們，也越來越懶了。（←這家子很討厭人擠人也不喜歡排隊）

去學開車的那陣子，因為都會經過花園夜市

每次開完車很疲憊時，都會自己跑進去夜市買點什麼回家給家人當宵夜

因為花園夜市每逢週末，就會人山人海到我非常不願意進入的狀態

所以真要去花園夜市，我也只會趁禮拜四的時間了。

開車的那段時間，我買了暌違已久的冰鎮滷味回家，

大概是太習慣了雞房重地的重口味，

再回頭來吃冰鎮滷味，反而覺得口味上偏淡了...

不過那也是第一次買冰鎮滷味的油雞，

新產品，大家吃的超級驚豔，也留下深刻的印象。

後來無意間在台灣尚青節目中，看到阿嬌在介紹花園夜市

裡頭就有冰鎮滷味的蹤影，

她大啖油雞腿的模樣，讓夜晚沒有吃很飽的額娘，當場使起性子來

「幹嘛都要在晚上看這個啦!!!!」

 我：『我有買過給你們吃啊，幹嘛生氣呢？』

「啊~不管不管不管不管啦...（假哭中）」

   這個....是所謂的家有一老如有一寶？？？

為了安撫老郎，於是孝順的兔子再度出動，

在週末時分的擁擠花園夜市，排隊買冰鎮滷味。（←好感人，我都想哭了我）

媒體的傳播力，果然不言可喻，

我提早到了花園夜市，約莫五點多而已，

以為這樣可以避開擁擠人潮，沒想到事情並非如呆子兔所想，

我抵達時，冰鎮滷味前，已經滿是人潮了，

排隊的，夾菜的，等候付錢的...

擁擠的程度，連我都大為昨舌了。

為了當孝順的孩子，我還是乖乖的排隊夾菜付錢了，

比起以往買的時間，大概多出了15分鐘左右，

夾菜的動線也越趨混亂，不過最後總算是順利買到交差了，謝天謝地。

我們夾了油雞腿、甜不辣、豆干、四季豆、海帶、米血…等

大概是NT.110

以往我都會夾章魚腿，因為阿哥喜歡當作下酒菜配上啤酒，簡直是人間天堂

這天額娘為阿哥健康，還是沒有夾了，

不過頗有嚼勁的章魚腿，是阿哥的心頭好。

油雞腿，以往我夾的是油雞肉，並非腿的部分

油雞肉肉質較軟，我個人很喜歡，

油雞腿的部位，骨頭較少，肉偏多，吃起來紮實，各有特色，

但我還是喜歡油雞肉。

整塊都是肉，十分實在啊...

四季豆與海帶，

冰鎮滷味的蔬菜若不加胡椒的話，本身是沒有味道的

所以大多吃蔬菜的甜味，

以往我會買花椰菜，不過口感上偏硬，買回去不一定適合老郎胃口

最後還是挑了四季豆就好。

海帶部分，不是真的到透爛的地步，還是有點嚼勁

記得以前買的時候更硬一些，對老郎有點吃力

後來這陣子買，軟度增加了，也更順口一些，我們都還挺喜歡的。

油亮的光線來源，是因為電視正在轉播世足賽，光線打在海帶上，反射出光芒來著...

冰鎮滷味最受我們這一家歡迎的，是米血，

 米血處理的夠軟夠入味，十分好吃!!!

每次一盤中最早消失的，肯定是米血。

本來可以跟店家說要加辣，但家人怕店家一個忙，加了太辣沒得救

所以最後不加辣，回家拿泡麵的辣椒粉來沾

甜不辣與豆干

這兩樣我一向不太吃，

不過甜不辣額娘很喜歡，豆干則是阿瑪的菜，

嘗了一口豆干，果然如外表所示一般，十分入味，每一口都吃的到滷味湯汁的美味

來，我們請豆干躺下來，表現撩人的身體曲線給大家看

身體上的每個毛細孔都是滷汁充分滲透過去的痕跡與證據

其實冰鎮滷味真的很適合在週末假期時，來上一盤

真要吃不完，放在冰箱裡頭冰著，等假日繼續吃，倒也無妨，

反正，是冰鎮的。

阿哥習慣配上沁涼的啤酒，放部好電影，一盤冰鎮滷味，

來為週末的愜意揭開序幕。

對了，冰鎮滷味的位置，就在和緯路入口的前幾排，

只要看到一大堆類似塑膠篩子的大盤子，

上頭裝滿了各式各樣的滷味，就是冰鎮滷味了。

此文裡頭有我所謂的塑膠篩子照片，不妨可以參考一下，

在偌大的花園夜市裡頭找尋起來，會比較方便一點的。