小璋碳烤輕食
地址:台南市西華南街88號(中山路新光山越對面全家巷子旁)
電話:06-2410723
三月,好不容易休了個假,
決定犒賞自己,去弄個頭髮,然後去Focus逛了街,
回家時恰好正值午餐時間,沒有多想,便決定買這家碳烤三明治,
網路上頗具名氣,總是放在口袋名單裡,倒是自己一直沒什麼機會品嚐…
老天爺給了這機會,自然不輕易放過。
地點不難找,只是要怎麼描述比較困難一點,
但總之網路上大家說的「中山路新光山越對面全家巷子旁」
便是一個非常好的指引。
店面不大,可是旁邊就是擺著碳烤爐,客人現點現做,
即便我是下午兩點多蒞臨,一樣點完後再烤。
招牌就在攤位前,一旁還寫上營業時間。
這天抵達時,店內就父子在,主要是兒子負責我點的餐點的碳烤和製作。
我買了豬排土司和火腿土司,
買的份量不多是因為知道家人大概都吃飽了,
所以除了自己要吃的份量外,還外加一份讓大家品嚐的土司。
這是豬排土司,一拿到塑膠袋,我震懾的是土司的份量之大,
不過就是土司兩份?怎會如此沉甸甸的呢?
回家後打開一看,才發現這根本不得了嘛!
這樣價位大概NT.45左右…(2011/03)
我想,對我來說,這早餐吃下去,大概會撐到下午吧?
豬排事先弄好的,要吃的時候再放烤爐上加熱,
不會太老,不過阿瑪牙口不好,咀嚼上不是那麼方便,
應該說老人家不宜,不過我和阿哥倒是喜歡的不得了,
一方面碳烤的香氣足夠,豬排醃漬入味,光吃豬排就非常有碳烤味道,
更別說土司一樣放在碳烤爐上烤的酥脆…
仔細一看,這樣一份豬排土司,不只有生菜、高麗菜、小黃瓜,還有紮實的蛋…
噢,掀開來看,赫然發現還有蕃茄片躲在裡頭不出聲,
也難怪厚度,如此驚人了啊…
小黃瓜好多片,對愛吃蔬菜的我來說,感覺起來簡直像又吃了份沙拉一樣吶!
不得不說,他的厚度,讓我塞進嘴裡時,耗了一番功夫,真的不誇張…高度好夠喔!
另外買的火腿土司,讓阿瑪享用去了,
不過因為阿瑪吃過午餐,又立刻品嚐這樣一份,所以最後還剩下了1/4
這對胃口不大的阿瑪來說,的確也是很驚人的吃法…
我想若不是美味,實在也沒有辦法多做他想了。
火腿大概有三片左右吧!
用料也太實在了,價位比豬排便宜NT.5左右,約末NT.40
阿瑪聽聞後說:「幹嘛去吃什麼M或K?這樣一份料好實在又便宜啊!」
耶?我有沒有聽錯?我那吝嗇於誇獎人的阿瑪,竟然讚美到如此地步?
對阿瑪來說,他喜歡火腿土司遠勝於豬排,
倒不是他不喜歡豬排,就是咀嚼度的問題,不過這是看個人喜好的。
享用完過一週後,額娘某天默默的問我「妳上次買的碳烤土司,在哪裡?」
耶?怎麼突然想到呢?
額娘:「因為今天很想吃,但不知道在哪裡,哪天我想要再跑去買」
呵,看來,小璋碳烤輕食不只在網路上延燒熱度,
在我家,也是個熱門商品了唷!