日出大地 


土鳳梨酥(包裹裝)
價格: NT$360元
熱量:每份(30公克)135.75大卡
本包裝含份量:15份
保存期限:14日




台中市西區五權西三街43號  10 : 00 ~ 21 : 00 
Tel: (04) 23761135 Fax: (04) 23761157
台中市西區大隆路29號   12 : 00 ~ 22 : 30 
Tel: (04) 23289410 Fax: (04) 23289410
台中市中港路一段382號  10 : 00 ~ 22 : 00 
Tel: (04) 23112001 Fax: (04) 23112050
台中市中港路二段118號  09 :00 ~ 22:30 
Tel: (04) 24522001 Fax:(04)24520232
宅配專線 Tel: (04) 23597477 Fax: (04) 23597900 






在五月第一次品嚐到
日出大地的乳酪蛋糕,並發文後

摯友mi就在文章上留言,說日出大地的鳳梨酥更讚,

是整顆鳳梨下去做的,

腦海中一直記著這件事,

恰好和呆經過五權西三街時,看到位於巷弄間的日出大地,

便請呆停下腳步,

或許,可以買一些回去給愛吃鳳梨酥的阿瑪品嚐一番。








位於五權三街的日出大地,看起來像由民宅改造而成

一進去有著大大的庭院,以各式燈光打造出裡頭日出大地的幽幽小徑

古樸風十足的裝潢,以各式架子,陳列出日出大地的產品...










漂亮的陳列,讓不少人都紛紛拿起相機在裡頭取景拍攝











許多人都不急著採買,反而多在研究日出大地的產品

一進門小姐十分客氣的端上熱紫米花茶,供我暖暖身子...

不知道是服務態度好,或者是紫米花茶太好喝,

總之讓我留下了深刻的印象。










因為呆還在外頭等候,所以連忙採買完所需要的伴手禮後,

便匆忙的離去了...










和乳酪蛋糕迥異的風格,土鳳梨酥主要是以包裹包裝為主題。

阿瑪額娘以為這是為了要和海角七號搭上邊

所以特地做成包裹形式,這....我倒是不清楚了。














不過和乳酪蛋糕一樣,都有保鮮更短,生命更長的保存期限標章











裡頭寫著成分和熱量...











背面也有著巧思...只是相較於乳酪蛋糕來說,

土鳳梨酥包裹裝,對我來說比較沒有那麼多的驚喜存在

也或許乳酪蛋糕給我很大的驚豔,所以期許過高了吧...









一打開包裹,裡頭有一張信件和明信片









信件上頭的字跡娟秀,很讓人喜歡

主要以Chanel number 5和鳳梨2號,帶出之間的微妙關係....













明信片上頭寫著「絕不冬瓜」

表示他們家的鳳梨酥,絕不使用冬瓜~

也因此,可以看出成本上的紮實與雄厚了...










日出大地不愧是新一代的台中名產霸主,

連土鳳梨酥裡頭也附上明信片,寫著「台中旅遊紀念」










包裝就是鳳梨樣子









在鳳梨頭部分寫著日出,土鳳梨酥










背面寫著台灣俚語「鳳梨頭,西瓜尾」

通常用來表示鳳梨頭和西瓜尾是最甜的部分...









成分有土鳳梨、麵粉、麥芽、海藻糖、砂糖、奶油、鮮蛋、奶粉以及起司粉










常溫可以保存14天,不過在我家沒辦法留這麼久...











咦?很小顆耶!!










不過一切開,可以清楚看到鳳梨纖維










只是不管我怎麼拍,就是無法把土鳳梨酥內餡給清楚拍出來










盤子邊緣倒是拍得很清晰,奇怪...






我沒有吃到完整的一顆,不過有咬上一口,

發現外皮因為加入起司粉,所以起司味道略濃

裡頭的內餡因為使用的是土鳳梨,所以鳳梨味道明顯

只是也因為是土鳳梨,可能冬天非產季,所以甜度上顯得略酸

外皮和內餡均衡下來,倒是覺得口感上不會太甜

這對不愛吃太甜的我來說,覺得恰到好處

只是阿哥會略覺得過酸....

阿瑪額娘第一次吃倒是覺得似乎有過酸,

後來幾次慢慢品嚐後,可能習慣了酸味或怎麼著,

搭配著茶喝起來,覺得很對味

沒多久,也因家裡陸續有客人,

所以鳳梨酥在短短一週內,就全數被搶食一空了....








虧額娘那時候還說「這很貴耶!客人來要收好」

哼,結果咧....






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