御見輕烘焙
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凹蛋糕-相傳十六世紀末由葡萄牙傳教士引進日本的海綿蛋糕(Pão de Ló)，日本稱『凹カステラ』( 凹卡斯泰拉)，
也就是日本著名的蜂蜜蛋糕前身。但凹蛋糕不僅有海綿蛋糕的綿密口感，並有獨特的漿液藏於其中，
不同口味的凹蛋糕裹藏著濃厚的口味漿，搭配綿密的蛋糕體，
黃金比例一口咬下漿汁與蛋糕融於口中，讓您體驗全新自慢的蛋糕口感。
真是團購到無止盡的蛋糕，哈哈，這次很節制的只買了一個原味蜂蜜，
倒是巧克力口味是朋友買的，也就借來拍個照這樣。
巧克力口味。
凹進去的樣子
海綿感覺頗重。
原味蜂蜜
不知道色調條到什麼去，竟然偏綠色了，也懶得再重製一次，就請大家見諒湊合看一下吧！XD
尚未解凍的狀態
是說要常溫放置一段時間就會有爆漿感
但我家的東西實在沒有放很久不吃的道理…
拍完就K.O了
某天拍到冷藏狀態還有爆漿…
不難想見真的常溫一段時間會有多爆…無怪乎網路那些爆漿照片看的我口水直流啊！
若是全然均為海綿蛋糕，我可能就會PASS，
加入了爆漿元素，讓整體口感溫和濕潤，不會有吃完太乾的感受，
這點我很能接受，難怪堪稱是日本超人氣商品了啊！
這裡有食用方法
這蛋糕大概等了三個月左右，算是很熱門搶手的商品啊…
據說巧克力的口味不錯，或許下次也買來試試看！
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