達克闇黑工場
電話:(03)4508761
因為在團購,所以就入手了兩顆,一顆給Kate,一顆自己家留著吃。
那陣子姊夫家裡有事,Kate得幫忙,扛著肚子忙碌到一定程度,疲乏也到一定的限度,
撥了電話給Kate,問她哪時候有空要過來家裡,順道拿蛋糕,
Kate很疑惑的說為什麼有蛋糕?
「因為,要提早幫妳慶祝母親節啊!」
Kate笑了,很開心的那種,
食物,永遠不只是食物,還代表了心意,還有暖暖的快樂吧。
我只有買了3分熟蛋糕兩個,其他不是借拍,就是借吃的…
袋子好喜氣,在分送時,竟被誤認為是我的喜餅…
袋子側邊有電話
3分熟,都要冷凍較佳。
這是巧克力,外型比較長型,和3分熟蛋糕不太一樣。
Dark'
核桃布朗尼,只是想要看看外觀,所以借來拍一下。
這是別人買的5分熟,外型真的不起眼,
不過越是樸實的外表通常越美味,因為無須靠外在吸引人啊!
碰趴不少呴…
太血腥了!
產品名 |
口味/熟度 |
內容物/份 |
蛋奶素 |
半熟巧克力 保存方式:冷凍 保存食用期限:6日
|
(1) 3分熟度 rare |
半熟巧克力蛋糕7吋 x 1 / 顆 |
可 |
(2) 5分熟度 medium |
半熟巧克力蛋糕7吋 x 1 / 顆 |
可 |
|
(3) 7分熟度 medium well |
半熟巧克力蛋糕7吋 x 1 / 顆 |
可 |
小塊的試試看味道即可。
斷面。
調整一下,好把層次拍出來,
看的出來嗎?一些是蛋糕,一些是巧克力,
從低溫宅配收到時,我們就直接切來吃,並沒有放進微波,
所以還是凝固狀態。
濕潤度很高,帶點微苦,吃起來十分美味…
若是微波,爆漿後的滋味,想必更不同凡響吧!
這是3分熟的,可以憑藉包裝外觀紙即可知道,
不過從表面看起來似乎像是有加入核桃感,
但就是如同五分熟一樣,有些碰趴貌。
上方角角被挖了幾口,
因為咱家吃蛋糕不太切,都是用挖的,
這種吃蛋糕方式,吃起來美味多了啊!
所以吃過五分熟,也讓大家試試看三分熟。
從挖出的角可以看出比起五分熟,濕潤度更高一些,
包裝紙上頭都附著了巧克力…
闇黑生巧克力,
因為吃完3分熟蛋糕接著吃,會覺得上頭可可粉略苦,
不過隨著口腔內的溫度暖化了巧克力,
在嘴裡細細品嚐生巧克力的味道,吃起來,卻是十分滑順潤口…
真是柳暗花明的心得感想呢!
斷面啊。
其實比起半熟巧克力蛋糕,我想,或許此品在我們家會比較受歡迎一些才是。
畢竟小孩愛吃巧克力啊…
團購中還附上一封看似手寫的信,但其實就是表頭有空格作為更改的複印品,
不過收到時還是覺得很貼心啦!
可以充分感受到這家店的用心經營。
最末要來說說3分熟蛋糕在本家的食用心得,
以下均為個人經驗和喜好,請勿以一貫之,
最好的方式還是自我品嚐過較為準確。
經過一小時車程解凍後帶回家給家人享用,
一打開時,給羅小鈞寶貝嘗了一口
寶貝立刻不賞臉的說「不好吃!」
阿瑪也看來不是很喜歡,即便如此,一老一少還是挖去了不少口。
蛋糕之後都一直放在冷藏庫,這樣食用上比較方便
不知道和保存方式以及食用方式有沒有關連,
阿哥挖了一口,也不是如此喜歡,
或許巧克力的口味,並非他所喜好的那種苦味居多感。
我自己食用後,沒有太多心得感想,
不過我比較憧憬的,是微波後爆漿的感覺,
可惜家裡沒有微波爐,這是我比較遺憾的地方,
若有機會,可以試試看這種吃法,
或許家人的評論會有所不同才是,我這樣想…