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達克闇黑工場
電話:(03)4508761



因為在團購,所以就入手了兩顆,一顆給Kate,一顆自己家留著吃。

那陣子姊夫家裡有事,Kate得幫忙,扛著肚子忙碌到一定程度,疲乏也到一定的限度,

撥了電話給Kate,問她哪時候有空要過來家裡,順道拿蛋糕,

Kate很疑惑的說為什麼有蛋糕?

「因為,要提早幫妳慶祝母親節啊!」

Kate笑了,很開心的那種,

食物,永遠不只是食物,還代表了心意,還有暖暖的快樂吧。ハート



我只有買了3分熟蛋糕兩個,其他不是借拍,就是借吃的…



袋子好喜氣,在分送時,竟被誤認為是我的喜餅…



袋子側邊有電話



3分熟,都要冷凍較佳。



這是巧克力,外型比較長型,和3分熟蛋糕不太一樣。




Dark'



核桃布朗尼,只是想要看看外觀,所以借來拍一下。



這是別人買的5分熟,外型真的不起眼,

不過越是樸實的外表通常越美味,因為無須靠外在吸引人啊!



碰趴不少呴…




太血腥了!


產品名

口味/熟度

內容物/份 

蛋奶素

半熟巧克力 
chocolate cake

保存方式:冷凍

保存食用期限:6

 

 (1) 3分熟度 rare

半熟巧克力蛋糕7吋 x 1 / 顆

 (2) 5分熟度 medium

半熟巧克力蛋糕7吋 x 1 / 顆

 (3) 7分熟度 medium well

半熟巧克力蛋糕7吋 x 1 / 顆




小塊的試試看味道即可。



斷面。


調整一下,好把層次拍出來,

看的出來嗎?一些是蛋糕,一些是巧克力,

從低溫宅配收到時,我們就直接切來吃,並沒有放進微波,

所以還是凝固狀態。



濕潤度很高,帶點微苦,吃起來十分美味…



若是微波,爆漿後的滋味,想必更不同凡響吧!



這是3分熟的,可以憑藉包裝外觀紙即可知道,

不過從表面看起來似乎像是有加入核桃感,

但就是如同五分熟一樣,有些碰趴貌。



上方角角被挖了幾口,

因為咱家吃蛋糕不太切,都是用挖的,

這種吃蛋糕方式,吃起來美味多了啊!

所以吃過五分熟,也讓大家試試看三分熟。



從挖出的角可以看出比起五分熟,濕潤度更高一些,

包裝紙上頭都附著了巧克力…



闇黑生巧克力,

因為吃完3分熟蛋糕接著吃,會覺得上頭可可粉略苦,

不過隨著口腔內的溫度暖化了巧克力,

在嘴裡細細品嚐生巧克力的味道,吃起來,卻是十分滑順潤口…

真是柳暗花明的心得感想呢!





斷面啊。



其實比起半熟巧克力蛋糕,我想,或許此品在我們家會比較受歡迎一些才是。 



畢竟小孩愛吃巧克力啊…



團購中還附上一封看似手寫的信,但其實就是表頭有空格作為更改的複印品,

不過收到時還是覺得很貼心啦!

可以充分感受到這家店的用心經營。



最末要來說說3分熟蛋糕在本家的食用心得,

以下均為個人經驗和喜好,請勿以一貫之,

最好的方式還是自我品嚐過較為準確。



經過一小時車程解凍後帶回家給家人享用,

一打開時,給羅小鈞寶貝嘗了一口

寶貝立刻不賞臉的說「不好吃!」

阿瑪也看來不是很喜歡,即便如此,一老一少還是挖去了不少口。



蛋糕之後都一直放在冷藏庫,這樣食用上比較方便

不知道和保存方式以及食用方式有沒有關連,

阿哥挖了一口,也不是如此喜歡,

或許巧克力的口味,並非他所喜好的那種苦味居多感。



我自己食用後,沒有太多心得感想,

不過我比較憧憬的,是微波後爆漿的感覺,

可惜家裡沒有微波爐,這是我比較遺憾的地方,

若有機會,可以試試看這種吃法,

或許家人的評論會有所不同才是,我這樣想…(thinking)

 

 



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