【台南】席瑪朵珈琲烘焙棧早餐－朝九晚五兔子的儲思盆

席瑪朵珈琲烘焙棧自家烘焙
嘉義店:嘉義市仁愛路61號1F
TEL:05-284-3583
台南店:台南市中成路25號
TEL:06-220-2866

B小姐推薦的店家，說是挺為便宜的，

看了照片和網路上的介紹後，和tinyi一起前往一探究竟...

席瑪朵咖啡烘焙棧在台南的分店，位於中成路上，

中成路，對我來說是很陌生的路，

好吧，基本上台南市的路對我來說都很陌生（←會迷路的台南人）

詢問了B小姐該如何前往，她畫了簡圖後，一切看起來都變的十分簡單

原來就在成功路和忠義路交界的枝仔冰城旁邊那條路，

騎進中成路沒多久，就看到右手邊席瑪朵烘焙棧的招牌矗立著....

看了一下，發現店內只有少數幾個面對櫃臺的椅子，

雖然天氣略熱，但為了可以暢所欲言，還是選擇了店外的座椅...

店外還有烘焙咖啡專用的機器....

我們在店外駐足了一會兒，才進到店內詢問菜單，

這裡的服務生並不會主動的出來招呼，必須是由客人主動詢問

每家店風格不同，但的確有那麼點不習慣就是了...

早餐樣式有A、B、C、D四種套餐可以選擇，

DM十分精美，看起來亦頗為誘人

搭配上大張MENU，可以看的更清楚

↑點我看大圖

早午餐由AM8：00供應到PM13：00

最後我選擇A式早餐（培根蛋、小雜糧、生菜沙拉）搭配太妃拿鐵

Tinyi則挑選了B套餐（三明治）搭配香草拿鐵

A套餐沙拉，上頭有苜蓿芽和一些生菜水果

柳橙、小蕃茄和李子，我倒是第一次看到沙拉裡頭有切片李子，

味道搭配上沙拉醬，十分新奇特別

還有芭樂，生菜份量不少，感謝Tinyi協助吃掉一些....

沙拉醬會先幫忙剪口，綠色的沙拉醬，加上裡頭有黑色顆粒，

讓我一度懷疑是不是奇異果沙拉醬，不過吃下去後，倒就真的很沙拉醬，

不太有奇異果的感覺....

A套餐主菜，沒想到早餐也分了沙拉和主菜，

主菜內容有沙拉、玉米、水煮蛋、小雜糧和土司，份量也不小

搭配上咖啡一杯，只要NT.99，價格真是十分的平易近人了....

本以為的火腿土司，其實是藍莓口味的甜土司，

加上烤的酥脆的土司，頗為芳香，味道不錯，

可惜...我一向不喜歡吃甜早餐，

所以最後只得請Tinyi幫我解決...

培根捲的味道焦香舒服，加上灑在上頭的黑胡椒，不油不膩，

讓人吃了不停點頭稱是....

紫色沙拉，不知道是什麼口味的，以沙拉醬攪拌過，

吃起來洋芋的味道十分順口，口感偏濃稠而非鬆軟洋芋口味

水煮蛋，一向不是我的最愛，所以即便放上一顆水煮蛋，我還是無法解決，

所以水煮蛋，還是放了一半到Tinyi的胃裡頭去了...（←愧疚）

玉米，較為一般，有點感覺像是罐頭玉米....

B套餐的燻雞三明治，比起A套餐來說，

種類少了點，但份量卻是當仁不讓...

很愛一口咬的Tinyi在上次的魚羊鮮豆早餐中，

把嘴巴撐開了才有辦法把魚羊鮮豆的土司給一口咬定

沒想到這次也踢到鐵板了....

不過Tinyi仍舊認為，魚羊鮮豆早餐的大份量，大部分是生菜沙拉帶來的

而席瑪朵的大份量三明治，則是土司的厚片營造出來的....

太妃拿鐵和香草拿鐵，上桌時都會封口

杯子上的貼紙我很喜歡，

「精神所在，每日一飲方使聚精會神」

熊熊火焰讓人早晨也有了朝氣.....

太妃拿鐵，在結帳時，小姐會告知可能會偏甜，這倒是預料中的，

不過也因為席瑪朵的咖啡豆用的口味略帶苦味，

所以加乘起來，對我來說是恰恰好的....

Tinyi的香草拿鐵，先入口的是口味，緊接著便是淡淡的香草香氣，

不會太過濃郁的香草味道，倒是很得我心....

但或許苦味太重，所以Tinyi不太喜歡，最後，太妃拿鐵由Tinyi接手，

我則欣然接受了香草拿鐵....

魚羊鮮豆和席瑪朵咖啡烘焙棧

兩者的特色，都是上頭有厚厚的一層奶泡...

席瑪朵咖啡烘焙棧的綿密度不輸魚羊鮮豆的拿鐵咖啡，

不過兩者的咖啡苦度與濃純度略有差異，各有巧妙

比較起來，席瑪朵較為便宜，咖啡的選擇性也比較多...

除了特調咖啡外，還有黑咖啡，

本想外帶一杯吉力馬扎羅咖啡回去，

可惜卻沒有豆子，最後在店員推薦下選了摩卡-西達摩回去

品嚐後，阿瑪覺得沒什麼味道，

實際喝了一口後，發現黑咖啡的表現的確不如特調咖啡，

咖啡味道較淡，也少了苦味....

名片，可以作為參考，

好像也有不少公司行號都會外定下午茶...

或許因為價格實惠，餐點實在，

所以吃早餐的過程中，生意倒是很不錯

除了像我們這樣一同享用早餐，閒聊心事的姊妹外，

也有情侶一同前往的，或攜家帶眷來吃早餐的....