滿珠園~樓外樓 

電話:(04)2242-5978,2242-5979

地址: 406台中市北屯區崇德二路228號 




從新竹回來後,沿路在台中找到這家餐廳,

因雍行的家在附近,全家人常常上這館子用餐

因此予以推薦。




算是台菜,

看到隔壁桌的客人很多都是叫合菜,

但若沒那麼多人可以享用合菜的話,

也是有小籠包、麵類等可供享用,

以滿足人少的客人。




店內裝潢以簡約大方為主,帶點些許中國味道,

裝小菜的櫃子,有點類似古早阿嬤家的復古櫥櫃。




據說,以臭豆腐酢醬麵最為出名,

但因為人多,所以我們點了合菜。





還未點菜前,就先上了茶品,

和普通餐廳的鐵觀音或普洱茶不同

說不出的味道,不是很瞭解是什麼茶

但感覺帶點甘草和蔘味,淡淡的,不讓人討厭。




小菜,我拿的百香果青木瓜...

純粹只是想要試試看味道,

可是不太受大家捧場,噗。




滷豆干,很入味,讓不是很愛吃豆干的我也享用了好幾塊





看起來清淡的豆干絲,

確有著更濃厚的香油味道

讓飢腸轆轆的肚子,更加胃口大開。




第一道菜,蒜泥白肉,

蒜頭味道極重,加上爽口的白肉

即使沒有沾到醬料的白肉,也沒有豬肉的腥味

反而以原味充分的表達出身為白肉的軟嫩驕傲




蔥爆牛肉,牛肉醃漬的十分入味,卻不過份死嫌

沒有一般蔥的辛辣和嗆鼻感,

反而與肉柔和的相處,

兩者一同入口,奏出絕美協奏曲。




紅油抄手,美咕咪點的

中了她性喜好辣的個性

但,味道和辣度剛剛好,連我不是很能吃辣的,都塞了好幾口。





客家小炒,吃沒幾口就沒有了…囧





剛上桌沒多久的薑絲大腸

雍行特別交代別太酸,上桌後他仍頻嫌太酸

但我覺得剛剛好,

而且,一個不注意就少了一大塊了,

和男生吃飯真的得時刻注意桌面。





為了師兄點的青菜。




地瓜葉。





山茼蒿,脆度和味道都剛剛好,

疊的跟山一樣高,份量上太足,

幾個大男生到最後其實不太吃的完。





為我們點的油雞,不像台南的油雞,帶甜

強調的是雞本身的彈性和口感

所以我倒沒有偏愛這道菜。





鐵板豆腐。



鮮蝦小籠包和底下的絲瓜小籠包




美咕咪堅持要我拍的斷面,看起來真好吃

吃起來比看起來更要好吃,汁多味美

比起絲瓜小籠包,出色太多。




拍糊掉的蘆筍蛤蜊湯




把蛤蜊的鮮味都煮出來的美味湯品,能夠把口腔內菜的重口味都去除。




最後的甜品,裡面為綠豆餡,

甜而不膩,只是芝麻有點太多,我個人口味不合。




點了一整桌菜。




因為最後沒有出到錢,因此不太清楚價位是多少

只看到每個人都吃到把菜推來推去

因為實在太多,

女生方面大概每樣菜吃了一點點後,就停筷了

整體菜色表現都讓人驚豔

十分滿足而愉快的一餐。



網友意見(目前有 2 人發表意見)                              資料來源:Yahoo知識+


 


意見發表
發表時間:2006-07-22 意見來源: 個人親身經驗 發表者: fair8*** 
滿意度:  非常適合招待親友
格調及定位平均來講約在中上
菜色很合大眾胃口
只是晚餐時間人很多經常要排隊 


發表時間:2006-01-12 意見來源: 個人親身經驗 發表者: fk_*** 
滿意度:  新館開幕後生意超好老闆老闆娘很有人緣菜色也一直追加
每道菜的價格也中上平價實在(價美菜實)
好吃好吃
























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    co2 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()