煙鵝店
台南市金華路金華路四段160號
06-2211343
位於莎普來囍附近，很常經過卻沒有買過，
這天的晚餐阿哥帶回了這品，大家初次品嚐卻留下好印象。
忘記拍下塑膠袋上的名稱，所以不記得店名，
請莎普來囍老闆娘幫忙拍一下店名跟外觀，索性一併放上了。
阿哥說買的時候已經沒有他很愛的內臟類，許多產品都售罄了，所以他只買了翅膀跟鵝肉。
鵝肉上頭有九層塔和薑絲，我們倒是覺得鵝肉本身就很夠味，
因是煙燻口味，些許薑絲或可去油解膩。
吃來皮肥肉嫩的，不是乾柴口感，我自己很喜歡，
我很怕吃到那種不肥的鵝肉跟鴨肉，就是要肥吱吱的才夠爽快啊！
那個肉汁讓我現在邊看照片還是邊流口水啊！
翅膀也煙燻的非常有味道，和肉的口感又有所不同，翅膀啃來帶筋多皮，兩種我都很愛。
這是沾醬，提供除了原味外的另外一種選擇。
金華路上的鵝肉，除了煙鵝店外，還有台中鵝肉生意也超好，
台中鵝肉根煙鵝店，兩家店不同感覺，阿哥的北部朋友是每次來台南都會衝台中鵝肉，
我們家也很常買台中鵝肉當晚餐，缺點就是需要提早去排隊，
若肚子許可，我會建議金華路上的這兩家都可以試試看耶！
金華路，其實是非常臥虎藏龍的，跟國華街一樣。
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