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阿龍豬心
地址:台南市西門路四段574號
電話:(06)2519132
我和阿哥一向很愛阿明豬心,
雖然有傳言正覺寺附近這家和阿明有關係
但是江湖傳言,我們也不知道到底是真是假,
總之,我和阿哥這天抓了羅少爺就往這裡來品嚐看看啦!
以後都是手機拍攝,所以畫素可能沒那麼好就是了!
營業時間和公休時間,及菜單。
店面是兩位在負責的。
阿哥一向熱愛阿明的鴨腳翅,所以點了一份,
NT.50/份(2011/09)
是真的燉的好爛啊!隨便一咬都散開,
十分軟爛入味,中藥香氣十足
可是不知道為何有點油,個人口味不是很能接受這樣的油度,
若可以瀝掉,可能會更為清爽許多。
豬心冬粉,(NT.70/份,2011/09)
阿哥這樣一份其實吃不太飽,
即使我把我大部分冬粉都給他,他仍舊覺得沒有飽足感,
不過這種東西本就是吃巧不吃飽的。
豬心十分的嫩,和阿明一樣在口感上有一定水準,
可惜豬腥味仍有些許,大概個人口味的問題,
我和阿哥接受度不那麼高,
不過切成薄片的豬心,咬起來每一口都軟嫩有餘,
出門前羅少爺已經有吃了晚餐,卻也跟著我們吃了一些冬粉…
另外我體質敏感,吃完後有感受到味精的存在不知道是不是誤會一場,
倒是遲鈍者如阿哥也有同感就是了,
若有誤會的話還請見諒。
要說我個人的喜愛,還是阿明豬心勝出!
不過阿明真的要排隊排好久,不愛排隊如我,最後只能選擇棄權,
口感上,阿龍豬心不會比較差,只是口味,或許比較不合我的吧!
當然,網路上也有大推的網友,
喜不喜歡還是得吃過才準。
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