四季牛肉麵
地址: 台東縣蘭嶼鄉椰油村19號
電話: 089-732021
這真是算蘭嶼很有名的店家了吧，
本來打算排在第二天午餐才吃，沒想到第一天就被我們遇到了
時間大概是下午兩點多，有開的店家不多
既然巧遇又有開，大夥又餓到一個不行，
那豈不是命中注定到一個不行了嗎？
一走進店內，老闆說「可能會慢一點喔，剛換一鍋水」
喔，沒關係啊，有得吃我都好！
看到我拿起相機，可愛到不行的老闆立刻對著鏡頭擺Pose
噗！超活潑的啊！
四季牛肉麵一入口就是老闆和姊姊煮麵的地方，
沒有冷氣，很辛苦啊...
進來之後，才是冷氣開放中的舒適用餐環境...
下午兩點多，一開始的客人只有我們一桌，後來才又陸續有人進入…
每種都好想要吃吃看啊！
點完了菜，我們來到冰箱前自取了小菜，小黃瓜好好吃！超入味！
皮蛋豆腐的柴魚非常用心的另外放
醬油膏也是要吃再放，有點鹹，幸好我們沒假會的加了一個太多！
飢腸轆轆時吃到的小菜，讓人更期待正餐上桌了！
來了來了！我們點的大碗酸辣麵
您瞧瞧!!!!一端上桌我們都忍不住嘩了出來...
酸辣湯是以胡椒和醋搭配而成，
外面吃到很多加入辣椒的，吃起來的辣就是和胡椒辣略有不同，
酸度辣度恰到好處，雯小姐邊吃邊頻呼「這才是正統酸辣湯，我的菜！好好吃啊！」
牛肉麵。
牛肉麵的湯頭偏清淡，不會太過油膩，
喝來湯頭有夠，卻清爽不膩口，煞是好喝！
牛肉，好嫩啊！！
麵Q湯濃肉大塊啊!!!
然後是網路上大家說最有名氣的大滷麵了!!!!
裡頭滿滿都是料，份量的確也不小，和酸辣麵的差別在於調味沒有酸與辣而已。
吃起來煞是美味，不過現在只記得…好燙好燙好燙啊啊啊啊啊啊!!!!!!
水餃。
斷面。
個人認為水餃也非常好吃耶！怎麼好像網路上較少提到喔？
美咕咪調的醬料，裡頭的辣椒，好辣，可是，非常香....
是從店內的佐料區去調的
真的是特辣…我們吃的是小辣，已經辣的我受不了
我想如果愛吃辣的呆呆有來，一定會很愛的！
然後當然也要吃點青菜均衡營養啦！不過這盤燙青菜會不會太大盤了？
而且不小心在挪動時還燙了手…喔！媽啊！也太燙了點啊…
不過比起來其他品，我一向不愛大陸妹，
加上調味偏淡，沒什麼肉燥味道，所以裡頭的菜色真要說不喜歡的，大概就這道燙青菜了吧…
最後...任務達成!!!!!好厲害，現在回頭來看，
我們，雖然很餓，但全部完食也真的太厲害了...
走出門口，老闆手裡端著自己的食物，問我要不要吃
我謝了他，說整個吃的好撐啊！
沒想到他說「一人一半感情才不會散」
噗....忍不住回了他『老闆娘在裡頭啊！』
沒想到……呵，是姊弟耶！誤會誤會…
總之，是間很和善，老闆很可愛，東西又十分美味的店家，
有機會來蘭嶼的話，記得來看看四季牛肉麵的活招牌
老闆吶！
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