老胡記
電話:(06)5853219
地址:台南縣善化鎮民生路189號
 



老胡記,被我列為受到詛咒的店家。


 

 


並非這家店是地雷或者怎樣,

而是我們約了好幾次,地點都是指定老胡記,

可只要約在老胡記,就是怎樣都會流產,要不就是沒人回,或者就是大家都沒空,

這次要約吃飯,也是來個一波多折…

就連B小姐私下自己和朋友約去老胡記,最後也是落空,

這…不是受到詛咒,那是什麼呢?是不是?





這次抱著忐忑不安的心情,等待著聚餐的塵埃落定

雖然一波三折,但總算能夠成行,也算好事一樁,

沒想到出發前,開始打起大雷,轟轟作響的雷聲,把停在外頭的汽車警報器都給打響了

接踵而至的大雨,讓人有種這八成是兇兆的悲觀想法....





我們這車提早出發,繞去善化鎮上的85℃買生日蛋糕,

這次是要慶祝咱家寵物淘氣兒的生日快樂,

和85℃同一天生日的他,生日蛋糕自然不能免俗的要吃85℃了。

選好蛋糕後,由於我們一行有九人,蛋糕給的盤子只有六個,

我們便向店家詢問可以多給一份嗎?沒想到竟然需要加購?!!!!

雖然不是多大的錢,可是這是奇摩子的問題啊....



罷了,摸摸鼻子,我們還是趕緊上路往老胡記去吧!!!!




這裡沒有特約停車場,所以停車得找一下。




外觀真是十分漂亮,隱居在善化這小鎮裡,讓人覺得格外雅緻。




小橋流水,被我拍糊了,手殘真是沒藥醫。




天氣太熱,不然坐在外頭也很不錯。





應該是候位區,據說都得提早定位的,不然會等到天荒地老吶!!!




九個杯子排排站。



老胡記。




裡頭是梅茶呢!很好喝,我們都多續了幾杯





店內裝潢走中國風,別有韻味。




據說有包廂耶,可惜沒訂到。




不知怎的,出現這樣的畫面...




爹的人了,還這麼愛撒嬌啊...




辛苦的主約人,這次真的辛苦了…

不過你們兩個每次都坐在一起,下次要拆散你們。




呃,雖然你們兩個也是每次都坐在一起,但…不能拆散…




這次我們先訂位,並事先點好餐,這樣比較節省時間。

這是一個套餐。我們九人,除郭小春外,都點鍋物。





菜盤。





香菇和魚漿。

我不愛魚漿,裡頭有荸薺,咬了一口,雞皮疙瘩立起,

這是個人怪癖,並非不好吃,但我害怕荸薺是真的...





沾醬也好特別,我們喜歡這沾醬,沒有沙茶醬的油膩

清爽濃郁不搶戲卻倍增美味!!!




可以選擇麵或飯,乍看菜單時有點訝異,怎麼不是冬粉?通常都是冬粉耶

沒想到上的是意麵,好特別啊~~~!

好吃的程度,讓選擇吃飯的男生們,也很想換麵…




泰式皇家酸辣鍋,NT.280




兩個不同人點的一樣東西,都挖來偷喝一口湯後

覺得兩個湯頭酸度好像不太一樣,一定是我不知道哪裡來的錯覺…




藥膳鮮蔬鍋,NT.250



泡菜紅麴鍋,NT.280




一品花雕雞,NT.300

上桌時,先是乾的鍋,裡頭的所有食材均已熟透,

吃了一口,花雕酒的味道濃郁,很有麻油雞之感,

不過酒味偏濃,我有點不堪負荷,所以等寵物的白飯上桌,

讓他們把醬汁淋在白飯上頭後,我就加高湯了…




這樣更有麻油雞的感覺了耶~

但熬到最後湯頭很甘美好喝,十分不錯,大家都讚許不已!!!!






蒙古鍋,NT.300

非常蒙古味道,亦即茴香…等香料味道濃郁,

喜歡的人會很喜歡,我的話,還是敬謝不敏了…




醬燒牛腩鍋,NT.290

牛腩鍋的顏色看起來很夠味,喝了一口湯,

果不其然,湯頭濃郁甘美,裡頭牛腩大塊又多,

十分料好實在,但是湯頭到最後會有點偏鹹…




胖胖又續了一碗白飯,夾起牛腩鍋裡頭的大塊牛腩,整個感覺,很像控肉飯

不過這鍋牛腩鍋,真的很適合下飯,美味極了!!!





蒙古茴香羊排,NT.280

唯一的非鍋類,但份量一樣大,所以吃到後來,即使是男生也很有飽足感。




飯後甜點,我不愛椰粉,除此之外,下頭類似奶酪的東西,Q彈奶香,頗是好吃。




附餐飲料,冰茶。喝起來有點像清心的烏龍綠之感

個人很愛偏烏龍的飲品,所以是中了我的喜愛的。



冰咖啡。



熱咖啡。





撐到不省人事的階段。份量很多,但因為很好吃,所以停不下來的狂吃吶....




中間那枚很用心在吃,因為四周圍都會把食物往他鍋裡擺

他深深覺得,以後舉凡坐在我們周圍時,只要點白飯一碗,就可以吃飽了...




一定要嘉許寵物胖胖一下,沒有他我一定糟蹋了很多食物。




力宏不知道為何,每次都坐在邊邊,搞的存在感又更薄弱了一點…




雯小姐很好心的願意跟他合照,沒想到他又不知道眼睛飄哪去了...




唉,搞的人又怒起來了...




結果大家集體排擠他,向右看齊去了...(誤)




這次除了聚餐外,最主要的目的就是為8月5日生日的淘氣先生慶生啦!!!

胖胖請服務生小姐幫忙送上蛋糕,沒想到送上時,是這樣...

好.....帥氣吶!!!




來吧,請壽星先生自己拆囉!!!(攤手)




然後出現了鍋子,和四瓶啤酒,

這並非沒來由,而是因為去年此時,淘氣和胖胖開了賭盤,

賭盤內容就不公開了,但總之,淘氣輸了,

所以,一鍋啤酒,成為他應該要實現的諾言。




在開啤酒前,因為不知道店家的規矩,所以我還是先向櫃臺小姐知會了

詢問她是否可以開啤酒,喝的人只有一個,那是他的懲罰,

我們會自己善後妥當,並且不會大聲喧嘩鬧事,不知道是否可以

若不行的話,我們也可以在外面喝完再進來,都無妨的。

小姐很客氣的說,她知道了,之前也有客人自己帶來喝,

客人走後,他們收拾時才發現客人自己帶酒來喝,

他們以後應該會規定清楚,但這次應該沒問題!!!

 所以,我們,就在知會店家後,開來喝了啦!!!!

喝之前,生日蛋糕和生日快樂歌,不能免俗的。




我們很客氣的只開了兩瓶,1,000毫升,真是太過人道了一點。




沒想到開始唱歌後,就出現這樣的狀況。




結果壽星的每張照片都讓人看了不開心。




唱完歌後,老闆走了過來,說店內禁止飲酒,這樣會影響其他客人之類的

場面很僵之際,我說「我有先跟小姐知會過了」

沒想到老闆竟回『她沒告訴我!』

既然如此,應是店家與服務人員的溝通問題吧?

我們並非沒有禮貌一聲不響的就自己喝起酒啊,也不是不尊重店家

我們說了,只是小姐沒有告知老闆,那,該是我們的問題嗎?

慶生本是應該歡樂的場合,卻被臭臉以對,

這,似乎不是應有的服務態度吧?末了,老闆說:「下不為例」

感覺,更差了…




若今天沒有事先告知,那是我們不懂事,不尊重在場客人和店家,

但說了,卻被回以「她沒有告訴我」這種理由

實在讓人難以接受,非常,難以接受!!!!!!!




這是令人傻眼的小插曲,雖然不愉快,可是還是不想影響歡樂的慶生場合,

所以…咱家淘氣兒,還是得乖乖把這鍋喝下去的!!!!




因為吃的太飽了,所以喝起啤酒來是萬分艱難吶!!!



沒有沒有。個人造業個人擔。




看胖胖也是個不行了...





要他自己承受這一切,沒想到,竟然....

唉呀,竟然這樣對待主人,對嗎?




好啦。先休息一下,先拆禮物,讓肚子理的啤酒慢慢消化。




我和雯的禮物後,便是陳小玫的禮物,沒想到一拿出來,又是個震懾人心吶!!!




我可以體會你的心情,不過又不是要你現在喝!




拆禮物的速度趕不及肚子消化的進度,為了不讓寵物爆肚,

拿出了開獎機,胖胖定下規則,搖出兩顆的總和<40,

他就幫忙代喝,這下子滿懷希望的淘氣可樂的了...



開獎了....




最好這麼倒楣,一顆就38了,還<40咧。




這下,換胖胖樂的咧





我們代為出聲,40有點難,總共有52顆,至少也要60吧...

來吧來吧,再一次,看得出來,這次淘氣明顯不抱希望了,以免更加失望。




沒想到,人生際遇就是這麼奇特,是不?




嗯,樂極生悲這詞這樣用是無誤的。




最後,在胖胖協助下,1,000毫升的啤酒,總算順利解決啦!!!





明年的此時,還要不要把這賭注延續?

說不定,明年,就換胖胖喝啦!!考慮一下吧~




這一年裡,30歲的淘氣有了不少改變和成長,

希望31歲的這年,能夠有更為順利的蛻變,期待,你的與眾不同。

生日快樂,寵物淘氣。






話說回來,關於老胡記,

最後離開時,小姐向我們道歉,說她沒有告訴老闆

我說,這倒是一回事,他的態度讓人不開心,

小姐說「好,我會反應的,要他改進他的態度」

噗...罷了,氣都受了啊,改進,又何妨?能夠就把不開心忘記嗎?




只覺得可惜,是一家每一樣都好好吃的店,卻因為服務態度,讓我們抹煞了好印象,

會不會再訪,我們需要慎重考慮。

 不過,這一切只是個人經驗,只是誠實的據實寫出

東西好吃,我們不吝讚美

態度令人遺憾,我也誠實的述說,沒有加油添醋,多寫一字一句。


 


所以啦,文章一開頭就寫了,

大雷雨一定是種凶兆,是老天爺早就釋放出的警訊,是不是???(doh)

可惜了這天歡愉開心的慶生氣氛,

讓壽星留下了不美麗的回憶了,真的,很可惜呀…

 

 



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