朝九晚五兔子的儲思盆

六甲夜市‧臭豆腐   圖中3號
每週五晚上 復興街

六甲夜市的臭豆腐，我們通常都吃7-11旁邊的那家，那裡有兼賣蚵仔煎，

2008年的時候，也寫過這樣的文章（延伸閱讀：2008.【六甲】夜市‧蚵仔煎）

不過這次要介紹的臭豆腐，是小郭先生指定的

因為沒有什麼腸胃空間可以塞，所以就沒有買了，

不過倒是有拍下照片，給大家做為參考。

我們去的時候就很多人了。

阿姨不要瞪我…

口味多樣，有傳統的、黑胡椒、咖哩、哈辣、海苔和芥末。

可以是素食的，不過是不是分開炸還是怎樣就不清楚了，

或許得詳問老闆娘了。

小份NT.30/大份NT.50

老闆娘很忙，排隊的人不算少，

買的時候，豆腐和醬汁與泡菜是分開放的，

所以不用擔心臭豆腐被泡到不脆的問題…

那時候一陣慌亂，所以沒拍到小郭先生的泡菜和醬汁，

可惜只有照到臭豆腐的模樣...

小郭點的是芥末口味，偷吃了一塊臭豆腐，

芥末口味乃是以芥末粉提出味道，辣不算明顯，

可是卻有感覺到芥末帶來的辛辣微次感

因為買回去吃的時候，有點冷掉了

雖然冷了，但還是一樣脆口，這點實在很厲害

不過冷掉後，臭豆腐味道超級明顯，

大概是我吃過最臭的臭豆腐了吧

冷掉來吃，實在有點嚇人，連一起品嚐的同仁也嚷嚷著臭了。

從大排長龍的生意來看，這家臭豆腐的表現應該不俗

很可惜這次只吃到冷掉的芥末臭豆腐

下次有機會，一定要試試看他們家熱呼呼，一口咬下酥脆爽口的臭豆腐啊！

屆時，再來一個平衡報導吧！

六甲夜市吃透透：

延伸閱讀：2008.【六甲】夜市˙新鮮煎餃
延伸閱讀：2008.【六甲】夜市‧綜合心肝湯
延伸閱讀：2008.【六甲】夜市‧蚵仔煎
延伸閱讀：2010.【六甲】夜市‧大胖滷味
延伸閱讀：2010.【六甲】夜市‧日式の大阪燒
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