馨圓素食
桔樂多公園分店（住址：台南市公園路674-2號）旁
又是小店了，其實我很愛在路邊買一些小吃
不好吃？無妨，買一次經驗
但若好吃的話，便有感覺撿到便宜了...
可惜的小吃店通常很容易倒閉，
這也是我覺得比較遺憾的地方。
這天中午，天氣熱，想要隨便打發一餐，
路上想吃的都沒開，恰好看到素食店有開
便決定買點素食餐點回家享用...
這家素食店，位於公園路上
是個很小的店，所以不那麼好認，就在一排鐵皮屋中，
一旁的桔樂多和再過去的7-11是很好的路標。
開放時間不是很清楚，我也是碰運氣的。
很簡單的牌子上頭寫著素食，一目了然。
有單點的麵食，也有可以夾取的菜色
店真的不大，只要有個人站在這裡夾菜，整個通道就幾乎佔滿了
不過我去的時候，一位阿桑正好買完要走，
臨走前，不停的嘟嚷著這裡的東西便宜又好吃
一副十分讚許的模樣
我倒不是為此而來的，
只是聽到這樣，不免也有了信心…（？）
我買了紅燒麵，店內還有「泡菜麵」也很吸引我注意，
素食的泡菜麵耶，好難想像…
一打開的紅燒麵，撲鼻而來的香氣讓我食指大動。
裡頭的素食料，看起來真可愛，
吃起來，其實就是類似香菇蒂的口感。
麵體本身是粗麵，比烏龍Q很多
吃起來比想像中還要合味，Q彈的麵，我很是喜歡。
嗯？裡頭不是青菜耶！
是…九層塔，擔任提味工作，放入湯裡頭，香氣倍增。
除九層塔外，還有薑片…
湯頭偏甜，感覺上是很南部口味…
中藥味比較沒有那麼重，不過喝起來也頗為對味。
紅蘿蔔燉煮的很入味…
不過雖然我頗喜歡這個紅燒麵的
但或許冷了之後味道有點變，
再熱過後，額娘認為，「素食」的味道很重，她沒有那麼喜歡…
我倒是很能接受，不過就見仁見智了。
在等候麵好的時候，文章一開始提到的阿桑又轉頭回來
以為她東西忘了拿，沒想到是又帶了兩位阿桑回來買
她們正在猶豫不決要買什麼時，阿桑便開始介紹了起來
其中介紹的最起勁的，便是這個手捲
阿桑說：「這個好吃又便宜，我常常買回去，
吃不完放冰箱，結果我先生就把剩下的吃光了，真的，冰過更好吃！」
「剩下幾個而已，就全部包走了吧！」
下一瞬間，便看到阿桑很老練的打開膠膜，徒手，把這些個手捲全數放入盒內...
嗯…徒手。
不過也還好，我在阿桑們趨之若鶩前，就已交代老闆幫我包兩個回去了
倒不是自己用，而是給雙親當作下午茶...
還好我有遠見…
不過裡頭的苜蓿芽，我其實並不是很喜歡
若可以改成高麗菜絲，對我來說比較好…
一根NT.10，老郎的反應，還好...
我想，或許也是苜蓿芽的問題吧
一家人，口味多少會有點雷同
不過倒不見得是不好吃，至少阿桑們就很喜歡
純粹個人喜好問題。
下次，想要試試看泡菜麵。
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