八老爺牧場
地址:台南縣柳營鄉八翁村93之102號
電話:06-6220506
傳真:06-6225556


八老爺牧場位在八翁酪農專業區內,
是由八老爺乳鄉發展協進會於2004年4月成立,
原本這裡是單純的養牛區,目前也轉型成具觀光價值的休閒業。

牧場內餐廳,提供各種由牛乳製作的各種加工品與美食,
如營養健康的鮮乳火鍋、牛乳糖、奶酪、優酪乳、牛奶布丁、牛奶麻糬......等,
各式鮮乳製品,味道絕對保證純正香濃。

熱誠又靦腆的老闆娘手藝讓來的遊客都控制不了食指大動,讓人吃過後真是回味不已。
這裡也提供宅配,部分商品要事先以電話預約,
您訂了老闆娘才會現作,保證是最原味新鮮的。
八老爺牧場位於台灣最大的酪農業區中,牧場內有乳牛資訊及DIY教室,
可以提供小朋友認識乳牛的生態,更可以讓參觀者獲得關於牛乳的正確常識,
但參觀前需要事先預約時間。





我真是常常覺得我的人生十分的幸運

有快樂的家庭、一堆神經病好朋友不說

還時常備受大家疼愛的,有口福可享...

接下來吃到的杏仁果牛軋糖,也是收到的禮物之一,

這次要感謝的,是時常會提供美食給人家,

而且常常被我麻煩,卻都沒有怨言的B小姐,

特此致上最高謝意!鞠躬~








八老爺牧場,除了大名鼎鼎的牛奶鍋外,(初訪:→參考【柳營】八老爺牧場牛奶鍋

還有各式周邊商品可以享用,

我就曾經收到來自趙先生愛的蛋塔一枚。












杏仁果牛軋糖的包裝十分簡單,正面是八老爺牧場的LOGO

背面就是成分、重量、保存期限和製造日期











不過牛軋糖的包裝看起來就很精美且標緻,

裡頭一層紙包裹住牛軋糖,外頭再以塑膠紙包紮

兩層保護,滴水不漏!(好像什麼產品的廣告詞喔)









感謝雯小姐出借手指擔任模特兒,

以及將她準備入口的牛軋糖脫光衣服,讓我可以取鏡...

外頭的顏色並非全然白色,而是帶點乳白色,

一打開香氣立刻肆意飄出。










雯小姐和姍小姐一入口,立刻覺得香氣特別

總以為有加入香草或者什麼特殊的配方,讓牛軋糖吃起來不同凡響,

沒想到看了成分表後,卻發現並沒有如我們預期的,有香草的成分...










拍了兩張後,雯小姐突然發現了用料豐富的證據,

大塊的杏仁果,幾乎佔據了牛軋糖的大部分空間

用料紮實這點,光看,就讓人覺得心情好...









這樣一包,NT.150








帶回家時,恰好家裡來了不少客人

舉凡品嚐過的胖嫂、大舅舅、大阿姨和阿姨,

都對八老爺牧場的杏仁果牛軋糖讚不絕口!







輪到自己品嚐時,卻在打開包裝時遇到瓶頸,

因牛軋糖隸屬於偏軟的那種口感,

所以裡頭的紙大概在包裝時不小心與牛軋糖的邊邊一起旋轉了

所以紙張並不是那麼好拆開,得費一番功夫才行。






總算打開牛軋糖了,初嚐其滋味,

一入口便是感覺很軟,

幾近有種麻薯在口中的錯覺,

即便偏軟且濃稠,不過卻不黏口

咀嚼到後來,牛奶的香氣與濃郁,搭配上杏仁果的味道

一起在口中翻滾組合,十分適口

讓人會忍不住一塊接著一塊的享用。







就最近品嚐的米提爾牛軋糖和此品下去比較,

雖然兩者的內容物都是杏仁果,且均不黏牙,

但我、姍小姐和雯小姐,

均無異議的全數把票投給八老爺牧場的杏仁果牛軋糖

大概米提爾牛軋糖的濃度,比較不適合我們吧....









結果拿回去一整包,竟在短短一天之內,

就被全數K.O了...

   耶?會不會太迅速確實了點啊?


























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