米糕
地址：台南市民權路三段44號
黃氏鱔魚意麵
地址：台南市民權路三段46號(水仙宮旁)
其實也是老店了，
不過鱔魚意麵，其實小時候比較常吃阿鐵的鱔魚意麵
（參考：貓尋‧味自慢(じまん) | 台南。阿鐵鱔魚意麵）
米糕，則大多是吃阿童哥的（參考：boylondon的相簿 >台南‧阿童哥米糕 ）
但這家的鱔魚意麵和米糕其實頗有名氣，且位於美食密度極高的國華街上，
所以這天恰好經過，便來這裡包了兩碗鱔魚意麵，兩碗米糕回家當作點心
也恰好有買，因為當天下午胖哥胖嫂帶著喬來家裡玩耍，正好可以拿來招待客人....
嫂子：「不要啦，你們吃就好了，這是你們的晚餐耶！」
嗯？這麼一點點………妳認為，夠我們吃嗎？
嫂子：「啊哈哈哈哈！也是耶！」
唔，這笑聲，我怎麼有被笑了的錯覺？
兩家緊密相連，左邊是鱔魚意麵，右邊是米糕
左邊的鱔魚意麵因為是現炒的，所以得等一陣子
不過感覺是老闆一家人在幫忙，除了老闆和老闆娘外，還有一對兒女
幫忙把檯前的洋蔥、高麗菜和鱔魚補滿。
鱔魚事先殺好，所以在檯前看到就是紅色一條一條的鱔魚
鱔魚意麵要等一陣子，所以晚點再叫米糕就可以了
這裡也有粽葉包的米糕，價格一樣不變。
此外也有四神湯和肉燥飯
因為是外帶回去，加上有客人
就匆忙的拍了一下，
這天點的是油麵，封口會以封口機膠模加封
所以十分方便，即便是外食者也可以很輕鬆享用。
鱔魚很大一塊，醬料主要還是延續台南口味，酸甜居多，
不過阿哥說，感覺上這裡的醬料比較起來比較沒有阿鐵鱔魚意麵的那麼酸....
他的接受度比較高。
印象中鱔魚意麵在台南算是價格不低的小吃，
這樣一碗下來也不會飽到哪去，
所以說到底，其實也就還是點心而已....
米糕，這裡的米糕除了放小黃瓜外，也有花生，
一個不注意會吃到花生，對於不喜花生的我，吃到時倒是有點意外
不過口感上則是豐富許多...
撇開花生不說，我是很喜歡米糕的
無論是哪一家的米糕，所以這個只有小紙盒裝的大小Size
在三兩口之間，就被囊括下肚了...
小黃瓜適切的扮演了去油解膩的角色，整體口感很是舒服...
留言列表
有夠愛吃的 (6)
