北平牛肉麵
台南市六甲區中正路789號
06-6982460
這家手工刀削麵存在六甲區很久了，以前每次去總是高朋滿座的，（
見：【六甲】北平刀削牛肉麵）
後來不知道什麼原因突然沒有營業，
最近聽聞大家說又開張了，很懷念刀削麵的我們跑了好幾次都撲空，
後來才知道禮拜五公休，營業時間由早上11：00到下午16：00
不過老闆的營業時間似乎還是很隨性，若擔心撲空的話可以先撥電話看看
我們點了刀削牛肉湯麵、刀削牛肉麵。
跟2008年的菜單品項不同了。（見：【六甲】北平刀削牛肉麵）
小菜我們點了牛肚。
不辣的小魚乾辣椒非常入味又軟，沒有辣椒的生味跟辣味，推薦必點。
豬頭皮，不敢吃太油膩的建議先跟老闆說明。
豆乾海帶。
小菜NT.140（2016/1）
刀削牛肉湯麵。湯頭清澈卻順口好喝！
刀削牛肉麵，多的除了牛肉還有蘿蔔。
算是我們很愛的店家之一，之前沒有營業時大家失落了好一陣子
現在重新開張，店內似乎沒有之前那樣的高人氣，
不知道是不是因為營業時間不定之故，畢竟在聽聞重新開張後我們也撲空了幾次
不過小菜、麵食都跟以前維持的一樣美味，沒有絲毫走味
仍是我們心中的愛店之一啊！
2008年的北平牛肉麵：【六甲】北平刀削牛肉麵
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