朝九晚五兔子的儲思盆

ORIGINAL  義廚提拉米蘇
電話：(02)2727-8853、0915-067-782 
地址：台北市信義區忠孝東路五段790巷

最近密集抵達的團購蛋糕把家裡冰箱塞滿滿，

吃的速度趕不及到貨的速度，阿瑪額娘幾度被我們弄到抓狂

唉唷，會讓人想要開團購的蛋糕，都不是等閒之輩耶！

竟然吃到快翻臉，還有沒有天理泥縮縮！真是寵壞他們了…

這次訂的提拉米蘇算是很快就到貨了。

因為阿哥熱愛提拉米蘇，所以我就定了一個經典義廚口味，一個蔓越梅來試試看。 

在盒子上都有口味標籤。

純手工現作堅持。

打開後，裡頭有個小盒，所以沒有提袋，就是這個盒子作為外袋。

包裝非常精緻。

盒內蓋上檢驗章與製造日期

裡頭就是緞帶跟刀子、說明等等。

抽出來的高度

我喜歡這緞帶設計，可以把盒子綁緊的小巧思。

 裡頭附上黑色刀子一把

經典義廚打開後的模樣真讓人驚艷。

套句兔眉爸的話「我快被巧克力漩渦捲進去了」這句真是說的太好了！（老兵吶喊+鼓掌）

側面

和我見過的提拉米蘇不同，在上頭的漩渦設計真是與眾不同。

原諒我把斷面切的很醜，不過東西好吃，即使被我弄得賣像不佳也無妨，因為真的是非常好吃啊！

阿哥最愛是花蓮的提拉米蘇，不過吃過義廚經典後，認為兩者不相上下的美味 

蔓越梅口味一打開一樣讓我好開心啊！這外觀真是…昂~美啊！

側面

上頭均是糖粉，本很擔心會不會甜過頭，但蔓越梅的酸度搭配上糖粉的份量是恰到好處。

中間口感類似慕絲，帶著略酸的梅類味道，好吃！不過怕酸的人可能比較適合義廚經典。

當天吃來口感恰到好處，店家建議要冷凍，以免口感偏軟，後來有吃到較軟口感的，也是好吃，不過不好切。

冷凍後的口感類似冰淇淋，老郎牙口不適合，

若要比較適合老人家享用，建議可放室溫一段時間後再享用，

比較起來，我喜歡義廚經典勝過蔓越梅。

不過兩者美麗的外觀也著實讓我們開了眼界，

少爺一看到我把蓋子掀開立刻倒吸一口氣的說「哇....」

足見其迷人外表的吸引力。

名片。