姚燒鳥
地址:台南市民族路三段52號
電話:(06)226-6345 

 

 

這家據說是淡水小姪女的最愛,每回到台南必定欽點吃姚,

但以往只賣宵夜場的姚對我來說真是望塵莫及,

畢竟胖子大忌就是宵夜啊!!!!!

 

 

不過那天聽Jessica阿記說姚從七點半之後就營業了,也因此讓我興起了不管怎樣都要去試試看的念頭。

 

我們七點還沒半就到了,沒想到店家桌椅都還沒擺好,

問一下大概幾點才會好,說約莫八點,好吧,我們只好騎著車四處去晃晃。

 

八點左右,晃回來還是準備中,我們決定先坐下等候了。

 

準備中。

 

燒烤還沒上,就先來瓶海尼根消暑吧!啤酒跟燒烤就是絕配啊!

飲酒過量,有礙健康. 酒後不開車,安全有保障.飲酒過量,害人害己. 未成年請勿飲酒

 

 

飲酒過量,有礙健康. 酒後不開車,安全有保障.飲酒過量,害人害己. 未成年請勿飲酒

 

 

等候了一段時間,終於!上烤爐啦!(灑花)

 

點菜單,交給阿哥就對了!

 

來了!胡椒鹽部分。

 

花枝軟而鮮

 

雞翅膀我熱愛,外脆內多汁,搭配上胡椒鹽的略微辛辣,餘韻回味無窮!

 

豬心烤的多汁又不硬,沒有腥臊味道,只有彈牙口感

 

雞屁股看得出酥脆程度。

 

只有一面上了胡椒鹽,雖是如此味道卻很夠。

 

醬汁口味。

 

這個是燒鳥,應該也是招牌?我怕怕…連頭跟脖子都有了,索性都讓阿哥處理。

 

比起胡椒鹽,我喜歡醬汁多,醬汁就是台南口味的甜,

吃起來比較適合小孩(我)而胡椒鹽則是大人口味的(阿哥)

 

 

烤蝦,阿哥是屬於對於蝦很敏感的人,不新鮮他絕對不入口,

姚的蝦讓他願意一再光顧,而且一人可以嗑掉好幾隻,就足以證明姚的新鮮程度了!

 

 這樣兩盤+海尼根兩瓶,NT.680

 

姚 燒鳥在台南是非常老字號的店了,即便我沒吃過也一直都有耳聞,

據說以前有在賣烤鰻魚,可惜後來因為物價的關係就沒有賣了,

這是這些饕客們一直唸唸不忘的美味。

現在的經營者換成較為年輕的老闆,所以營業時間也略有變更,

也好啊!這樣我才有這榮幸可以享用到啊!不是嗎?

 

 

阿哥自從上次被帶去吃過一次後,心心唸唸的就是姚

才隔幾天就動不動的要抓我們去吃,足見姚把他的心跟胃抓的有多牢啊!

 

 

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