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集品蝦仁飯
700台南市中西區海安路一段107號
06 226 3929
台南知名的蝦仁飯有兩家，集品跟矮仔成，
小時候都吃矮仔成長大的，不過其實小時候我不愛蝦仁，也不太吃蝦
所以說到吃蝦仁飯還挺痛苦的，
長大後不知道怎麼了，開始吃魚也喜歡海鮮了，
所以蝦仁飯也成了我的愛，有名的集品跟矮仔成我不太買，
大抵價格跟名氣和距離的權衡，我都買好地方蝦仁飯多。
這天參加完告別式，跟阿哥騎著車，就順道買回去當午餐。
買回去後家裡有客人，所以這品也沒嘗試到，台南小吃一向是宴客的好物啊！
要說到矮仔成，其實豬油味道偏重，所以又香又油
而好地方蝦仁飯豬油味道不那麼濃郁，但也有時候會略油
只是相較之下，份量多價格便宜。
集品的部分原諒我拍完照就沒有品嚐了，只是看來火燒蝦十分厚實，上了顏色的米粒整個看來入味啊！
閹瓜我自己不太吃，不過對老郎來說這是非常重要的配菜。
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