福相麻辣香鍋
70444台南市北區公園南路281號
06：221-7118
領薪日，決定買些什麼犒賞自己和家人，第一個想法就是這家耳聞已久的乾的麻辣鍋。
家裡一向愛吃麻辣鍋，乾的麻辣鍋沒有嘗試過，所以不管網路上看到價位有多驚人，也是決定來買回去試試看！
不是一份NT.30，是稱重量的，所以夾取時店員會特別告知
這裡的就是一份的量，NT.90-120不等的料
店內有提供熱湯跟麥茶
紅色燈籠跟店內裝潢看來就非常喜氣
其實點套餐比較划算，雖然套餐內容不見得是自己想吃的
這裡有板子，可以看出店內原本沒有提供熱湯跟麥茶，
是隨著客人意見慢慢調整而有今天的形式。
以手掌為比例尺，大抵我夾這些是NT.320（2013/1）
雖然有心理準備但還是有被震懾住
口味部分，我點了微微辣，店員非常親切和藹，會耐心的建議，服務態度超優等！
料的部分我挑了豬肉、豬心、玉米筍、科學麵、鴨血…等，店員看到後說「咦？青菜比較少喔」
恩阿，因為怕太辣，青菜會吸辣，所以減少了青菜的量。
是四川到地的口味，也是店家特別去大陸學回來的，大抵和台南偏甜調味略有差異，主要是花椒的麻與辣。
所以習慣了甜味為主的老台南人吃不太習慣這樣。
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