因為工作的關係,我來到六甲這個位於台南但我卻從未來過的地方,

也因為我的工作,所以親人和朋友也開始認識這個地方,

大家陸陸續續的來玩過幾次,

紛紛由一開始的「鳥不生蛋」的偏見,逐漸轉化為這裡有獨特玩法的印象,

不過若希望規劃柳營、六甲、善化的旅行,建議還是要開車,

畢竟這裡地闊人少,交通不是那麼方便,所以玩法自然和北區、中西區等有所差異了。

 

 

就著以前去過的文章,一口氣的介紹一下安平的路線與景點吧!

以下行程由北至南: 柳營、下營、六甲、官田、善化。

八老爺牧場→  玉梅純鮮乳饅頭 乳牛的家  168燻茶鵝  阿興鵝肉專賣店九品蓮花生態教育園區國立臺南藝術大學 善化啤酒廠 台灣生啤酒泰味食足(異國料理)、琲茶饌(簡餐店)、新萬香餐廳(合菜)三擇一

 

 

 

 

八老爺牧場
地址 : 台南縣柳營鄉八翁村93之102號
電話 : 06-6220506    
傳真 : 06-6225556
 

 

 

八老爺牧場是舉凡朋友或親人來一定會帶來的景點,

因為這裡很愜意,有得吃有得玩,吃完後對面又有伴手禮可以買

一次可以滿足大家多種需求。

 

 

 

牛OS:「要讓我撐死嗎?」

  

一定是我的錯覺,不然我怎會看到牛頭出現了三條線?

 

 

 

 

 

草莓大福

 

 

OPPPPSSSS,吃到裡頭的草莓了…

 

 

牛奶冰淇淋上桌

 

 

 

 

 

 

好有辣妹曾根的架勢喔!濟!!!!!!!

 

 

滿口冰淇淋。

 

 

 

吃飽後,再去外頭晃一下

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

剛提到,八老爺對面就有很有名氣的包子饅頭可以買回去當伴手禮

我倒認為特色的不是他們家產品,而是玉梅的門面。

 

 

  玉梅純鮮乳饅頭
柳營鄉酪農區八翁村107之1號
電話:(06)622-0591
手機:0932-825-618 

  




其實玉梅饅頭在我剛來六甲時,就已經久聞大名了

第一次被帶來這裡時,只有個「幹嘛私闖民宅」的念頭

太不起眼到我跟本不敢自己進去,怕被報警抓起來吶!








不知道在哪,其實路邊也有招牌,不過要仔細看就是了。








每週一公休,二-日都照常營業。









一進門就有好多阿桑們在做饅頭...一起圍在桌子旁的感覺,很像女工在做手工藝呢!







走過阿姨們,在房間的右邊,就是結帳和夾包子的地方













滿滿饅頭包子的架子,種類和樣式眾多







 

 



標榜純手工的玉梅饅頭是由純樸的阿桑們,邊閒話家常著邊做出來的...

這些玉梅的阿桑們不僅可愛,而且健談,

或許就是這樣的溫馨感,所以讓玉梅饅頭的店內總是人潮擁擠著啊!



 

下一站,我們往乳牛的家去。

 

 

 乳牛的家 
場址:台南縣柳營鄉八翁村93之138號 
電話:06-6225199、6222955

 

柳營這裡有名氣的就是八老爺牧場跟乳牛的家,

兩家各有支持者,都是很不錯的景點,且距離不遠。

在這裡恰好遇到小火車要開了,

是單向的,也就是說若搭了火車到新營,就要想辦法再自己回來開車,

這實在是太麻煩了,於是我們決定就不搭乘了…

在一旁等候火車駛離,寶貝揮揮手,火車上有為數不少的人竟也熱情的向寶貝揮手,

噢…不由的讓人感嘆…人帥真好!

 

 

 

寶貝被阿哥扛在肩膀上,偷偷的跟阿哥說「舅舅,我真的真的真的真的好想要坐火車喔!」

 

 

 

一連的好幾個「真的」讓阿哥心都軟了…

 

 

 

於是決定完成寶貝的心願:搭火車!

 

 

開心的咧!

 

 

 

 

離開柳營區,我們走到下營,說到下營,最有名氣的不外乎是鵝肉了!

下營的鵝肉若不想當作正餐,則可以買了一盤帶著走,

當作伴手禮亦可。

 

 

 168燻茶鵝  阿興鵝肉專賣店
電話:(06)689-3229、689-7482、689-6888
傳真:(06)689-5332
台南縣下營鄉新興村中興南路336號












店內有不少的匾額和照片,看來是名流雲集吧...









是家族經營的店,所以當我們在吃晚餐時,店內的人員也跟著擺了一桌,吃起晚餐來

此外還有小弟弟在旁邊寫作業...

親切的感覺,大概也只有鄉下地方可以體會...






玻璃上貼著偌大的鵝...








Menu一來,原來不是只賣鵝,還有賣小炒







燻茶鵝似乎是放在冷藏裡,所以吃起來涼涼的,(並非冰的)

本以為涼的可能不好吃,但冰過的燻茶鵝反而更能帶出風味

每一絲鵝肉都充分被煙燻過,帶點煙燻的香氣和甜味,

入口即化的皮還有飽含彈性的鵝肉,讓我們讚不絕口

沾上一點胡椒鹽,更可帶出多層次的味覺感受...











身為鹽水人的淘氣說,偶爾若他媽媽沒有煮飯,就會來下營買一些鵝肉回去

把塑膠袋打開,就可以當作一頓簡便的晚餐了...




 

買好燻茶鵝後,就可以準備前往六甲區午餐了!

 

 

九品蓮花生態教育園區 
地址:台南市六甲區中社村林鳳營109之1號
TEL:06-6990018  

 

 

 

九品蓮花園一直是我們買蓮花的好去處,

這裡不只賣蓮花,餐廳外有賣許多紀念品和蓮花加工製品,吃飽喝足後可以來個大採購。







超可愛復古電風扇,是夏天的最佳良伴!!









窗外的景致,因為剛好遇到非盛產季節,所以窗外沒有蓮花,

但是在旺季時,蓮花可是開滿園的,十分美麗。











用黃色香水蓮花泡出來的茶,有種芬芳的香氣,梗泡完後還可以拿來敷臉,有天然的膠原蛋白唷!








顏色鮮豔外,加入些許桂花糖,風味更優。








正餐上桌前的零食餅乾,很具有復古風味,蓮花餅乾與蓮子糖。








牛奶鍋,整個很大一鍋,還附上整碗白飯,差不多兩人吃一鍋才會剛好









除了旁邊的菜外,滿滿鍋內都是料







還有蝦子、鯛魚和肉片....等。








香甜蕃茄鍋,也是很大一鍋。







吃完已經很了不起了,還有飯後甜點。








這是我們加點的蓮子飯,一人挖一口,味道很足,印象中很好吃呢!不如我原本想像那般食之無味。







吃飽喝足後也逛完後,我們來到南藝大走走

這裡是很知名的景點,之前看過有人在此拍攝婚紗,

第一次聯誼時,成大的學生也帶我們來這裡,足見其名聲啦!

 



國立臺南藝術大學
720台南市官田區大崎里66號
06-693-0100

 

 

那次是帶還沒回美國的JuJu來南藝大散心,他在這裡奔跑玩耍的十分開心吶!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

那麼尷尬的笑容怎回事?

 

 

 

 















走完一整圈的校園,耗去的水份和體力不在話下,

善化有名的啤酒廠是非常適合歇憩的地方!

 

 

※未成年請勿飲酒。喝酒不開車。

 

 善化啤酒廠 台灣生啤酒
地址:台南縣善化鎮成功路2號
電話:06-5838511、06-5838517







一走入善化啤酒廠就看到有鴨子和魚了~這裡可以餵食,小朋友來這裡應該會玩得很開心!








台灣啤酒好好喝。













我點了一杯生啤酒,準備來大快朵頤。







在展售中心裡玩得不逸樂乎






以前的公賣局,現在改名為台灣菸酒公司。






額娘買了一隻紅麴香腸給Ju 吃

















一個人幹掉一根。














嗑完香腸後,沿著走廊四處看看...






超大啤酒杯和小小人兒。







招牌Ya照來一張。







這個椅子,是用酒桶做成的唷!







酒桶還可以彩繪蓮花呢!!








既然來到善化了,那善化有名的泰國菜餐廳「泰味食足」自然不可放過。





泰味食足
台南縣善化鎮大成路277號 
TEL:06-5834877



不難找,過善化啤酒廠後,下了橋的左手邊,就在大成路上

附近也有不少停車位,算是交通很方便。







因為據說有兩層樓,所以我們也就不事先定位了,四個人,找好停車位後,準備來場美食饗宴。








Menu就在桌子玻璃下方,清楚條列出各種菜







上菜速度很快,可是即使上菜速度快,除了涼拌菜外,沒有吃到半樣冷掉的菜

反而熱呼呼的讓我們燙到舌頭,難怪,生意很好。






一到餐廳內坐定位,就有一壺冰涼的茶在手上,不是麥茶,不是綠茶,

似乎是香料茶,我只喝得出薰衣草味道

我很喜歡,而且不吝嗇,每桌都放了一壺,讓怕辣的我可以一直斟來喝。

 




店內生意很好,但服務生態度卻依舊客氣,不會因忙碌而擺譜驕傲








首先上來的是呆最愛的涼拌青木瓜,我也喜歡,不過和麻理布的不同,

這裡的青木瓜放了高麗菜,而麻理布的是有鮪魚和西生菜

高麗菜也不錯,口感依舊清脆,包起來吃比較沒有那麼辣。







泰式炒河粉,花生粉沒有灑在上面,而是和辣椒以小盤子另外裝盤

這樣很好,因為我不喜歡花生粉。

炒河粉和別的地方的炒河粉看起來,顏色比較淡

我以為沒啥味道,但味道恰到好處

不會過鹹,卻很香,只是份量不多,

但因為我們沒有點白飯,所以吃的份量恰到好處。





這盤都丟給呆處理了。





涼拌曼波魚膠,因為點菜時,剛好雯去洗手間,

而記得某天午間她提起她頗喜歡曼波魚的,因此就點了這道菜。






魚膠十分有口感,彈牙的Q勁,讓我不是很咬的下,

但涼拌的味道很足,仔細咀嚼,別有風味。






綠咖哩雞肉,奶油味很重,是綠咖哩的特色





蝦醬高麗菜,高麗菜很清脆,沒有蝦醬的腥味,而是淡淡的,很舒服

這盤菜,也讓我們愛不釋手

 




泰國菜必吃月亮蝦餅,上菜時,服務生很細心的叮嚀,這道菜要先吃,

先吃原味,再沾醬吃吃看。對於月亮蝦餅,我倒是沒有很喜歡醬料,

總覺得如果蝦子新鮮,原味就很可口。





泰式炸豆腐,一上桌,雯夾了一塊,開始呼呼呼,以為是太辣,

但實在是太燙,炸豆腐不燙,就少了韻味,炸豆腐的外皮酥脆,

卻不油膩,沾上辣醬,不過辣,但味道絕佳。





檸檬魚,和我想像中的清淡檸檬魚不同,這裡的檸檬魚帶點辣,湯汁味道有點像炸豆腐的沾醬

開始時有點不習慣,但後來逐漸接受,反而覺得魚十分鮮嫩。

 

 

吃過的酸辣海鮮湯,常常有太辣的感覺

我不是很愛吃辣,對於辣度雖然可以商量

但如果過辣,還是會無法接受。

而這裡的湯,酸的辣的剛剛好,帶著濃郁

恰到好處的酸,如果再多酸一點點,就會太過

如果少一點酸,則會失去韻味,酸,就在恰到好處之間,精準的很。

而辣,在我可以接受的辣,且可以一喝再喝的中間,這道湯品,讓人愛不釋手。





椒麻雞









若是不愛泰國料理的話,善化這裡也有同事很愛的簡餐店可參考

據同事的說法是,很好吃啊!沒見過哪家簡餐店放整尾鮮魚的,

通常都碼是台灣鯛魚片而已,

這樣說也是沒錯,就衝著「放整尾魚」進小火鍋裡這點,自然不可漏了介紹!

 

 

琲茶饌
電話:(06)585-3688
地址:台南縣善化鎮中山路215-3號(信義路口)


 

這裡的座位不多,加上東西很不錯

因此時常是高朋滿座的,因此建議要事先訂位,以免向隅了。 

 

 


法式奶濃什錦鍋(牛肉),一端上桌時,服務生會貼心的告知「要時常攪拌以免焦了」

第一次吃這裡的法式奶濃什錦鍋,雖沒有令人有大為驚豔的口感和味道

但味道和濃度都十分足夠,鹹度和香氣也很不錯

不會有清清淡淡的感覺,濃稠的湯頭,喝起來格外溫暖舒適...







份量不少的牛肉






附上的雞蛋與眾不同,在小火鍋普遍節省成本而不附上蛋的作法大相逕庭,

這樣的手法,讓大家很是喜歡。










紅蕃茄焙肉酥炸排骨火鍋






牛腩火鍋的配菜,和紅蕃茄焙肉酥炸排骨火鍋的配菜大同小異。








緊接著登場的,就是同事的最愛,

新鮮鱸魚藥膳火鍋,也是琲茶饌的招牌餐之一。

「因為他們的藥膳味道夠濃,我很喜歡!」

也是,琲茶饌的鱸魚藥膳火鍋,湯頭清清淡淡,藥膳味道卻十足濃郁

但偏不是濃郁的讓長期吃中藥的人會害怕的那種味道,

而是舒服的散發出中藥的甘甜和香氣,慢慢煮著也不會將中藥的苦給煮出來

且琲茶饌的鱸魚,都是老闆當天採買的,所以可以看到新鮮度,恰好的刀工






琲茶饌的火鍋固然不錯,但附餐飲料的多樣化選擇也很吸引人

記得第一次點的冰薰衣草茶,看起來彷彿白開水般

但一入口的濃郁薰衣草味道,頓時讓人身心都獲得了釋放...

這次點的是熱薰衣草茶,糖包另外附上,可以自行調節甜度,我喜歡啊。






蘋果花茶



 




附餐水果,一大盤蓮霧,甜度很夠,不遜色於其他菜色,雖然很飽,但最後我們還是清空了。

  

 

若是人太多,怕吃簡餐不方便,或者家中長輩喜歡合菜式的晚餐,

善化這裡也有不同的選擇可以參考,

新萬香這個在善化堪稱老字號的餐廳,在善化人眼中應有無可抹滅的地位與存在吶!

 



新萬香餐廳
電話:06-5850080
地址:741台南縣善化鎮民生路432號

 

 

新萬香招牌之一,醉蝦,

蝦子在煮熟後,放進用紹興等三種酒及中藥材製成的藥酒裡頭泡製2天,
讓蝦子充分吸收藥酒的精華,經過這道手續後,醉蝦吃起來除了有蝦子的甜味外,還有淡淡的酒香






詳細菜名不清楚,但就是以螃蟹為基底,下去熬粥,

加上芹菜和一些香菇…等,整個粥的香氣和濃郁度很足,

讓不會啃螃蟹的我,也十分喜歡








熬的透爛的粥,每一口都有高湯的香和鮮....






宮保干貝,整顆的干貝,吃起來十分過癮,宮保並不辣,只有香,

也是幾分鐘內,只剩下湯匙菜和櫻桃的蹤影而已....





三杯口味,吃下一口,很清楚感受到是豬肉的味道

帶著嚼勁的豬肉,膠質很多,咀嚼起來,風韻十足

在大家都一碗下肚後,服務生小姐才告知,這是豬眼睛附近的筋,特殊的口感和菜色,讓大夥瞠目結舌了

不過也因為太好吃,所以即便知道是豬眼睛附近的筋,大家還是一口接著一口的解決掉...






中間是日式和風鰻,涼拌洋蔥,脆而不辣的洋蔥,加上日式風味醬,味道十分溫和,

讓不喜洋蔥腥辣的我,也把洋蔥整個給解決,盤子外層則是炸花枝漿....





麵衣酥脆,裡頭花枝Q脆彈牙,紮實的花枝滿滿都是

不加荸薺以增加口感的行為,更是整個讓我大心...






清蒸鱸魚






蝦鬆,裡頭加了脆脆的東西,不知道是蘋果或者荸薺,還有一些老油條...










湯品,裡頭滿滿都是菇類,卻不會只有菇類的羶味,而是高湯的鮮味,與菇類的香氣完美結合,

讓喜愛吃蔬菜的女生們狂喝好幾碗...





烤豬肋排




 

從北到南,柳營玩到善化,時間多的話,甚至可以一路玩下去,

這裡中西區等區域的玩法不太雷同,沒有古蹟或者小吃為主軸,

而是定點的去體驗以往大台南合併前,這個被稱為「台南縣」的地方

而現在,這裡被統稱為曾文區,大抵囊括了麻豆區.下營區.官田區.六甲區.大內區.山上區

因為這裡不像市區那樣過度開發,所以遊客相對減少,知道景點的人也並不多,

我們只要想出去度度假,卻不想跑太遠時,就會想著是否來曾文區走走晃晃

一方面遠離都市的喧囂,另一方面,因為這裡是我自己很熟悉的區域,

所以舉凡吃喝玩樂也都不成問題… 





上次媽媽家的親戚就來六甲住了一晚,

在這個舅舅以前沒有深入瞭解時總戲稱為「鳥不生蛋」的地方,

留下了美好而深刻的印象,現在大家三不五時的就嘟嚷著要我安排和規劃呢!

所以,很多地方的美好,不見得是第一印象,

而是仔細挖掘,深入瞭解後,才會清楚的唷!





有機會來到曾文區,別忘記細細品味他的美好啊!





八老爺牧場
地址 : 台南縣柳營鄉八翁村93之102號
電話 : 06-6220506    
傳真 : 06-6225556


  玉梅純鮮乳饅頭
柳營鄉酪農區八翁村107之1號
電話:(06)622-0591
手機:0932-825-618

 乳牛的家 
場址:台南縣柳營鄉八翁村93之138號 
電話:06-6225199、6222955

 168燻茶鵝  阿興鵝肉專賣店
電話:(06)689-3229、689-7482、689-6888
台南縣下營鄉新興村中興南路336號 

九品蓮花生態教育園區 
地址:台南市六甲區中社村林鳳營109之1號
TEL:06-6990018 

國立臺南藝術大學
720台南市官田區大崎里66號
06-693-0100

 善化啤酒廠 台灣生啤酒
地址:台南縣善化鎮成功路2號
電話:06-5838511、06-5838517

泰味食足
台南縣善化鎮大成路277號 
TEL:06-5834877

琲茶饌
電話:(06)585-3688
地址:台南縣善化鎮中山路215-3號(信義路口)

新萬香餐廳
電話:06-5850080
地址:741台南縣善化鎮民生路432號





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