共同市場歐亞自助餐聽 分機6318
午餐12:00~14:00/晚餐18:00~21:00
地址:台南市中西區西門路一段660號(大億麗緻B1)
電話:06-213-5555#6318

 

 

一直拿老文章出來擋實在過意不去,

這天吃了好好吃的Buffet,決定手刀分享一下賀國慶放假

 

 

一家四口雖然是小鳥胃,不過明顯看得出來喜歡吃吃到飽這件事是遺傳。

阿瑪額娘喜歡饗食天堂喜歡到額娘提出自己的生日要去那裡過,

不過三次吃下來,總感覺饗食天堂已經沒有第一次去的那種驚豔感了。

 

 

連上次一起前往的羅少爺父親都說,要找一天帶我們去吃吃遍天下

他覺得CP高也很不錯,這倒被我列為名單了,下次有機會的話是不能放過的。

 

 

講到吃到飽,火鍋類的千喜火鍋已經是少爺的最愛,

上次我生日時,想說帶家人去吃一下頗受好評的精彩火鍋,

沒想到出乎我意料的一點都不精彩

幾次吃下來,實在對吃到飽全家人也小有心得了。

 

 

這天恰好看到團購網上頭,有大億麗緻的團購卷,

只要NT.499,缺點就是得在平常日中午,不過平常動輒七八百元的Buffet卷,現在只要NT.499,

一想到加上我和阿瑪額娘都沒有吃過,所以就殘殘的訂下去了!(對,阿哥和陳老大自己來吃過了啦!謀良心)

 

 

 

請了一天假,帶阿瑪額娘來到我們一點都不陌生的大億麗緻 

 

 

 

大廳的美輪美奐真不愧是五星級飯店。

 

 

 

12點一到,我們就前往B1

 

 

咦?還沒到12點就有人潮了啊!

 

看到不少是攜家帶眷的,也有帶著阿公阿嬤一同前往的,

這樣的氣氛我十分喜歡,家庭的親情濃郁的化不開

在週間來個午餐約會,十分迷人啊!

 

 

事先詢問過服務生可否拍照,記得之前網路上似乎看過不能拍照的問題,

於是詢問了一下,服務生說可以,進一步確認是可以拍食物和整體環境,或者只能拍人?

服務生說都可以拍照,沒有問題,親切的讓我大大加分!

 

 

共同市場歐亞自助餐聽大抵分為以下幾區:

 

 

現煮海鮮

 

 

只要把桌上的夾子放進去,會定時有服務生去巡視並取回夾子,很快的,生猛海鮮就送上桌啦!

 

 

主廚推薦是請各廳的主廚輪流值班,今天看到的不知道是不是中餐廳,因這位廚師很流利的做著小籠包。

 

 

 

日料

 

 

 

現煮義大利麵區

 

 

飲料區

 

 

甜點 

 

 

生菜、素食+現打果汁

 

 

以下的食材就不分哪區逐一介紹了,

這距離我最近,所以先夾了主廚推薦,我有說過,我對尚軒的蘿蔔糕愛不釋手,

不僅蘿蔔香氣濃郁,整體吃來軟鬆又美味,是我們每年的心頭愛,

不過這裡的蘿蔔糕沒有尚軒的厲害,倒是不難吃,只是我來了一個期許過高。

 

 

 

 

反而是我沒有給予期待的煎餃,出乎意料的美味啊!

 

 

皮Q餡料好特別,要不是小鳥胃如我,應該會吃上好幾個吧!

 

 

額娘第一輪夾回來的食材

 

 

我夾回來的第一回合食材

 

 

生鮭魚沙拉

 

 

 

這個和風生魚好好吃!裡頭柴魚味道為首,緊接著蔥的香氣與辣度出現,

不會太鹹,也不會太搶味,家人紛紛讚不絕口,沒想過這樣的作法,下次可以來試試看。

 

 

 

 

 

日料的缺點是人手不夠,所以補貨的速度趕不上大家吃的速度,

幾次要去夾取都沒看到補貨,辛苦廚師們了!

 

 

要特別稱讚一下日料的握壽司,米飯紮實,醋的比例恰到好處,

份量不會太大,讓小鳥胃一家也吃了好幾個下肚!

 

 

花枝的也讚啊!

 

 

 

 

軟而厚,好吃!

 

 

有點兒硬,老人禁入。

 

 

紛紛出籠取餐的人潮。

 

 

底下是蜜汁火腿。

 

 

 

 

現炒青菜,川七,很好吃啊!

 

 

家人讚不絕口,看起來以為太油,沒想到入口,川七和枸杞的味道搭配的恰好,

看來的油光化成每一口的滑嫩,清脆爽口!

 

 

湯的部分分成濃湯和味噌湯。濃湯的濃郁度有,但味道不太夠。

 

 

 

味噌湯,阿瑪說沒啥味道,湯清如水。

 

 

 

現煮的扇貝,很有嚼勁。老郎禁入。

 

 

 

 

中料。

 

 

 

 

牛腩,大億麗緻用的是澳洲牛

 

 

 

 

 

 

現煮魚,阿哥點了兩品,我忘記名字了(謎之音:才過幾天就忘光了?!)

 

 

海鮮的東西,其實只要新鮮,其他的調味料都是多餘的,

共同市場歐亞自助餐廳就把這句話發揮到淋漓盡致!

沒有多餘調味,沒有多餘的綴飾,清蒸的味道把整尾魚的鮮美發揮到極致

肉嫩而鮮,是大家唯一的想法和感受。

 

 

 

 

現煮蛤蠣湯鮮美,1:1的份量,用料實在大方!

 

 

點蟹嗎?我不太懂蟹也不會吃蟹。

 

 

 

 

現煮義大利麵是我點的,一向喜愛義大利麵的我怎能放過這樣特殊的現做義大利麵?

料的部分放在前面可自由夾取,也可自由選擇白醬或紅醬,

之後放上各桌夾子即可。

 

 

我當然選白醬。

 

 

額娘一看到我拌開義大利麵立刻衝回來也要分食一口

不誇張,濃郁的白醬香到我一拌,坐在對面的阿瑪立刻聞到

本以為麵條會略軟,沒想到一切已經臻於完美境界,

麵條Q,起司香,醬料濃郁,每一口都讓我吃到讚不絕口,

我好喜歡這道喔!非常非常非常!

 

 

相較之下,這個中料的日式拉麵就湯清如水了,

阿哥喝了一口湯後立刻放下湯匙,沒有味道。

 

 

這是素食區。

 

 

 

各式小起司讓我想起小時候啊!

 

 

 

精美的很像小菜,但其實全是素食。

 

 

濃郁的奶香滑入口中,阿瑪說裡頭有馬鈴薯,味道很是不錯!

 

 

 

素食區附近有現打果汁,這是火龍果汁。

 

 

哈密瓜汁

 

 

好,我要邁入甜點區了。

 

 

 

 

這個法式薄餅是專人現做的,

可以淋上自己想要的醬,我選了蜂蜜醬,而且淋了一個太多

不過額娘分食一口後說,蜂蜜好讚啊!的確,蜂蜜的香氣很足,相較之下,薄餅有點被比下去了

但非不好吃,只是蜂蜜太強,搶走了風采。

 

 

 

Espresso,上頭的油脂說明了咖啡的美味。

 

 

 

 

阿哥的美式咖啡,他連喝了兩杯

 

 

 

 

西米露,阿哥覺得太甜,但分食後我覺得奶味濃郁,椰奶下很重,裡頭的料很有嚼勁,是我喜歡的!

 

 

Häagen-Dazs,額娘覺得和小盒裝的味道差不多,吃起來味道濃郁,也不會像外頭很硬不好挖,

可惜除額娘外,我們已經飽足到無法取用了。

 

 

辛苦大廚們了!這是個很棒的用餐經驗唷!

 

 

共同市場。

 

 

費用和營業時間。

 

 

名片。

 

 

 

我必須不避諱的說,在來之前,我給阿瑪額娘做了很大的心理建設,

起因在於我聽到不少耳語,

阿哥他們也來吃過,回去的說法就是東西不合胃口

所以一開始知道我訂了共同市場歐亞自助餐廳時,阿哥是拒絕而且反對的,

直到我拿出「帶阿瑪額娘去見見世面嘛!」他才勉為其難的首肯。

 

 

 

實際用餐後,我發現,就我們一家四口平心而論,

這價位,這些服務與美食,對我們來說是很OK的

阿哥這次也是一舉洗刷對於共同市場歐亞自助餐廳的壞印象。

 

 

不過,Buffet就是這樣,這次我吃了好吃,

下次你來,吃到的東西可能不同,又覺得不一定好吃,

上次去精彩火鍋,我就有感受到網友的親身經歷,和我自己的親身經歷差距有多大 

而共同市場歐亞自助餐廳午餐和晚餐的食材會有所變更,所以不見得大家吃到的都會是滿意且開心的,

但,NT.499的共同市場歐亞自助餐廳,對我和家人來說,

不僅CP高,東西又十分美味,服務很不錯,還無需加上服務費,

這樣的超值享受,真的,十分推薦啊!

所以才會想要立刻分享啊!

 

 

喔,講了那麼多優點,請相信我這絕對不是邀稿文,可以是邀稿文就好了…齁…

我還可以出示電子發票證明清白吶!

 

 

總之,好或壞,喜歡或討厭,都要親身經歷了,才會知道嘛!

不就跟談戀愛一樣,是不是?

 

 

【台南】大億麗緻尚軒中餐廳 

 

 

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